La penna del Corsera rilascia un’intervista su storture e intrallazzi nella ristorazione. I giornalisti? “Fanno il doppio gioco”. Le guide? “Strumenti anacronistici”. Gli influencer? “Intrattenitori”. Le nuove aperture dei locali? [...]
Parigi (Francia) - L’8 ottobre 2025, al Musée des Arts Décoratifs di Parigi, la Guida Michelin svelerà la sua prima selezione globale di Chiavi . Dopo il debutto in 15 [...]
Milano – Epta, gruppo specializzato nella refrigerazione commerciale, rafforza il proprio posizionamento nel mercato europeo della refrigerazione commerciale siglando un accordo per prendere il controllo della concorrente austriaca Hauser. “Abbiamo sempre avuto [...]
Roma - Dopo la riapertura nel settembre 2024, l’Hotel d’Inghilterra Roma – Starhotels Collezione ha concluso i lavori di rinnovamento con l’apertura di due spazi: la Terrazza Romana e la [...]
Milano - Bnp Paribas Real Estate Investment Management (Reim) ha siglato una partnership strategica con QC Spa of Wonders, operatore leader nel wellness con spa e hotel in Europa e [...]
Torino - Ream Sgr, società di gestione del risparmio, ha sottoscritto un accordo con il tour operator Club Med per la realizzazione di un nuovo Resort a San Sicario Alto, [...]
Firenze - Starhotels archivia un 2024 da primato. Il bilancio consolidato, infatti, approvato dal Consiglio di amministrazione, segna ricavi per 314,8 milioni di euro (+2,8%), un Ebitda di 102,7 milioni [...]
Bangkok (Thailandia) - Quattro nuovi brand nel portfolio di Minor Hotels, uno dei principali gruppi alberghieri a livello globale con oltre 560 proprietà in 57 Paesi. Il lancio è funzionale [...]
Nick Peyton, del ristorante Cyrus, in California, dà a tutto il personale lo stesso stipendio: 75mila dollari annui. Non esistono cuochi e camerieri: tutti servono i piatti e collaborano ad [...]
Capri (Na) - Per la stagione 2025, L’Olivo, due stelle Michelin dell'hotel Jumeirah Capri Palace, ospita una collaborazione esclusiva con il maestro Pierre Hermé. La collaborazione nasce dal dialogo creativo [...]
