Bari - Ho Collection, gruppo alberghiero 100% italiano, punta a diventare un punto di riferimento per l'ospitalità nel Sud Italia. Alle sei strutture già all'attivo, intende sommare 1.500 camere entro [...]
Roma - Nell'ultimo anno sono raddoppiate le spese di bar e ristoranti per energia, elettricità e gas. I 5.500 euro di costi energetici pagati da un piccolo bar nel 2021 [...]
Castel di Sangro (Aq) - Ha riaperto, lo scorso sabato 30 luglio, Spazio Rivisondoli, il ristorante didattico gestito dagli allievi dell'Accademia Niko Romito. Coordinati dal tutor chef Claudio Bellavia, nel [...]
Cortina d'Ampezzo (Bl) - Cambio di proprietà per l'hotel Bellevue Suites & Spa di Cortina d'Ampezzo (Bl). E' stato acquistato da Prodea Investments e Invel Real Estate, attraverso un fondo [...]
Venezia - L'Hotel Excelsior di Venezia, di proprietà del fondo Lido di Venezia II, gestito da Coima sgr, è stato venduto all'operatore alberghiero inglese London & Regional Hotels (L+R), principale [...]
A tu per tu con Guido Paternollo, che è da poco alla guida del Pellico 3, ristorante dell’hotel Park Hyatt di Milano. Qui propone una cucina “stagionale, mediterranea e non [...]
Milano - Campari lancia una campagna di sensibilizzazione sul servizio responsabile delle bevande alcoliche. Lo fa attraverso l'iniziativa Bartender Hero, in collaborazione con Iba, l'International bartender association, la principale associazione [...]
Cortina d'Ampezzo (Bl) - Torna anche quest'anno 'Genesis Powered by Fideuram Private Banker', l'evento ideato dallo chef Riccardo Gaspari e da Ludovica Rubbini, proprietari del ristorante stellato SanBrite di Cortina d’Ampezzo [...]
Torino - Al via la collaborazione tra Città del gusto Torino, una delle sedi di Gambero Rosso Academy, area di formazione multidisciplinare di Gambero Rosso, e Welevel Academy, piattaforma digitale [...]
Porcia (Pn) - Tecnoinox, azienda da oltre 40 anni specializzata nella progettazione e produzione di cucine modulari, salamandre e forni professionali per il settore Horeca, ribadisce il proprio impegno per [...]
