Barcellona intende vietare gli affitti brevi
Barcellona (Spagna) - Il sindaco di Barcellona Jaume Collboni ha annunciato, lo scorso 21 giugno, che nei prossimi anni la città catalana non rinnoverà le licenze degli oltre 10mila appartamenti che [...]
Fino al 31 luglio sarà possibile inviare la domanda per ottenere l’incentivo FRI-Tur
Roma - Dalla giornata di ieri e fino alle 12 del 31 luglio sarà possibile inviare le richieste, sulla piattaforma web di Invitalia, per ottenere l'incentivo FRI-Tur. Si tratta di [...]
L’École Ducasse integrerà l’IA nei suoi programmi di formazione
Parigi (Francia) - Non solo pentole, forni e tecniche culinarie, all'École Ducasse, la scuola di formazione del celebre cuoco francese Alain Ducasse, si studierà anche l'Intelligenza artificiale. All'interno dei programmi [...]
Langosteria gestirà direttamente i Bagni Fiore di Paraggi
Santa Margherita Ligure (Ge) - Non è più Belmond a gestire i Bagni Fiore di Paraggi, in Liguria. Enrico Buonocore, il fondatore di Langosteria, aveva acquisito il beach club nel [...]
Torna Genesis, l’evento ideato da Riccardo Gaspari e Ludovica Rubbini: a Cortina dal 6 al 9 settembre
Cortina d'Ampezzo (Bl) - Dal 6 al 9 settembre, Cortina d'Ampezzo ospiterà la quarta edizione di Genesis, l'evento gastronomico creato dallo chef Riccardo Gaspari e Ludovica Rubbini, titolari rispettivamente dei [...]
Jre, Daniel Canzian è il nuovo presidente
Milano - Lo chef Daniel Canzian, noto per la sua cucina italiana contemporanea e sostenibile, è stato nominato presidente di Jre-Jeunes Restaurateurs, l'associazione internazionale di giovani chef. "Assumere il ruolo [...]
Il nuovo design del ristorante La Madia di Pino Cuttaia (due Stelle Michelin)
Licata (Ag) - Pino Cuttaia presenta il nuovo look di La Madia, il suo ristorante due Stelle Michelin a Licata, in provincia di Agrigento. E' stato rinnovato dall'architetta Fatima Costa, [...]
Il DiverXO di Dabiz Muñoz non cambierà più sede
Madrid (Spagna) - Dabiz Muñoz non trasferirà DiverXO, unico ristorante tre Stelle Michelin di Madrid, fuori città. Già nel 2022 aveva annunciato la nuova location a La Finca a Porzuelo [...]
La Società Agricola Massino presenta il Riso Carnaroli ‘Classico’
Sartirana Lomellina (Pv) - La Società Agricola Massino, azienda a conduzione familiare che, da oltre un decennio, si dedica all’agricoltura conservativa specializzata su riso in provincia di Pavia, nella Lomellina, [...]
L’ex ristorante stellato Il Povero Diavolo riapre come ‘osteria sociale’
Poggio Torriana (Rn) - Il Povero Diavolo, osteria romagnola di Poggio Torriana (Rn), celebre insegna stellata, riapre. E cambia veste. Chiuso lo scorso febbraio, riapre con una nuova gestione e [...]
