L’Osservatorio Ristorazione pubblica un bollettino tragico, con quasi 30mila locali che scompaiono. Si dice che non investire in comunicazione e social sia deleterio: ma non è che talvolta rischia di [...]
Trondheim (Norvegia) - L'Italia si è qualificata settima al Bocuse d'Or Europa. E parteciperà ai mondiali della competizione culinaria che si svolgeranno in occasione di Sirha, fiera che si terrà [...]
Torino - Dopo la candidatura, è arrivata l'ufficialità: sarà Torino a ospitare nel 2025 la cerimonia di premiazione della The World's 50 Best Restaurants, la celebre classifica che premia i [...]
Torno (Co) - Il progetto per la costruzione di un nuovo resort di lusso a Torno, sul Lago di Como, sta sollevando polemiche. Nel Comune già esistono hotel di lusso, [...]
Milano - Relais & Châteaux, nota rete di hotel e dimore di lusso, accoglie all'interno dell'associazione 12 nuove strutture. Tra queste anche una italiana, l’Hotel Cappella di Colfosco, in provincia [...]
Sorrento (Na) - Un ambiente sofisticato per degustare etichette d'eccellenza. Inaugurerà giovedì prossimo 28 marzo La Pergola Bar à Champagne, un nuovo spazio all'interno del Grand Hotel Excelsior Vittoria, hotel [...]
Modena - Casa Maria Luigia, il b&b del noto chef Massimo Bottura, diventa un albergo diffuso. Francescana srl, società a cui fa capo la struttura ma anche l'Osteria Francescana, ha [...]
Ginevra (Svizzera) - Sarà Claude Le Tohic il terzo chef a salpare a bordo di Explora I, la prima delle sei navi di Explora Journeys, brand di viaggi luxury lifestyle lanciato [...]
Novara - Con l'arrivo della primavera, le location de Laqua Collection riaprono le porte dopo la consueta pausa invernale. La collezione di hotel e resort della famiglia Cannavacciuolo oggi si [...]
Roma - Alfonso D’Auria è il nuovo chef di Follie, il fine dining di Villa Agrippina Gran Melià, luxury resort situato nel cuore di Roma. Arrivato a Villa Agrippina nel 2012 [...]
