Anantara, altre due strutture in Italia entro il 2023?
Roma - Anantara potrebbe aprire altri due alberghi in Italia. Il rumor circola in rete da qualche giorno. Il brand di Nh Hotels, parte del gruppo tailandese Minor Hotels, è [...]
Intesa tra Fic e Fipe per rilanciare il settore della ristorazione
Roma - Siglato un protocollo d'intesa tra Fic - Federazione italiana cuochi e Fipe - Confcommercio per rafforzare le competenze degli operatori e rilanciare azioni e politiche per i settori. [...]
Prime operazioni per il fondo EV Leisure Hotel Fund 1: acquisito il 7Pines Resort Sardinia
Amburgo (Germania) - EV Leisure Hotel Fund 1, il fondo creato dal gruppo immobiliare tedesco Engel & Völkers Asset Management, ha concluso l'acquisizione delle prime strutture. Si tratta dei 7Pines Resort [...]
Alessandro Mecca lascia lo Spazio 7 di Torino (una stella Michelin)
Torino - Alessandro Mecca lascia lo Spazia 7, il ristorante torinese a cui è riuscito a far ottenere una stella Michelin nel 2018, poi mantenuta negli anni successivi. La notizia [...]
Svelati i 12 ‘colpi di fulmine’ del Salon du fromage: selezionate due produzioni italiane
Parigi (Francia) – Si è tenuto anche quest’anno il concorso Colpi di fulmine, che si svolge nell’ambito del Salon du fromage et des produits laitiers, la fiera del lattiero caseario in scena [...]
“Spegnere le luci per non spegnere il lavoro”
32mila euro per sei mesi di energia elettrica hanno fatto scattare la scintilla. Il ristoratore Andrea Graziano ha deciso che stasera nei suoi locali si cenerà al buio come atto [...]
Valtur (gruppo Nicolaus) si aggiudica il Grand Hotel Cristallo di Cervinia
Cervinia (Ao) – Verrà affidata a Valtur, parte del gruppo Nicolaus, tour operator pugliese di Ostuni, la gestione del Grand Hotel Cristallo di Cervinia. Si è aggiudicata la conduzione della [...]
Giorgio Pignagnoli è il nuovo chef del Nove al Villa della Pergola ad Alassio
Alassio (Sv) - C'è un nuovo chef ai fornelli del ristorante Nove a Villa della Pergola ad Alassio, una stella Michelin. Arriva Giorgio Pignagnoli, che va a sostituire Giorgio Servetto. [...]
Turismo a Roma penalizzato dal super green pass. La denuncia di AssoHotel e Federalberghi
Roma - "Sono stati annullati fino a ottobre tutti i gruppi turistici provenienti da Giappone, Cina, Corea e India già prenotati". Ad affermarlo è Francesco Gatti, presidente di AssoHotel, in [...]
Turismo, la ripresa è vicina: in crescita le prenotazioni per i viaggi in Europa
Londra (Regno Unito) - La ripresa per il settore turistico è vicina. Infatti, le prenotazioni per viaggi tra Paesi europei, nel periodo pasquale, sono aumentate del 250% sull'anno scorso. Quelle [...]
