Lhm gestirà il residence a Palazzo Velabro di Roma
Roma - Lhm, società di management alberghiero, gestirà Palazzo al Velabro, edificio del '700 nel cuore di Roma che oggi, dopo il restauro negli anni '60, è un residence a [...]
Al via la campagna solidale ‘Italia keeps on cooking for Kito’. Prosegue l’impegno degli chef per il sociale
Milano - E' in occasione della Giornata internazionale delle donne che prende il via una serie di cooking class digitali a supporto della raccolta fondi di Kito Odv. E' un'associazione [...]
Una delegazione Tni-Ristoratori Toscana incontrerà i sottosegretari alla Salute Sileri e Costa. Ecco le 16 richieste
Firenze - Tra due settimane una delegazione di imprenditori aderenti a Tni-Ristoratori Toscana incontrerà i sottosegretari alla Salute Pierpaolo Sileri e Andrea Costa per fare il punto della situazione e [...]
Nasce la Comunità del food & beverage per promuovere produttori e ristoratori biellesi
Biella - Nasce la comunità del food&beverage. Un sodalizio tra produttori e ristoratori del biellese per portare i visitatori alla scoperta dei prodotti locali, dei luoghi e del saper fare. [...]
In Texas si torna al ristorante: le attività riaprono come prima della pandemia
Austin (Stati Uniti) - Possono gioire i ristoratori texani. E' arrivato martedì il via libera del governatore Greg Abbott per la riapertura delle attività al 100%, proprio come prima dello [...]
Enoteche: Dpcm del 6 marzo elimina divieto di vendita dopo le 18. La soddisfazione di Vinarius
Roma – Con il Dpcm del 2 marzo 2021 (in vigore da 6 marzo al 6 aprile) il governo elimina il divieto di vendita per asporto, dopo le ore 18, [...]
Ihg Hotels & Resorts: nel 2020, ricavi a -48% e utile operativo a -124%
Denham (Regno Unito) - Ihg Hotels & Resorts, tra le maggiori catene alberghiere al mondo (include tra i suoi marchi Six Senses, InterContinental, Regent, Crowne Plaza, Holiday Inn) ha pubblicato [...]
L’Italia ha un Master of Wine: è Gabriele Gorelli
Milano - Anche l'Italia ha finalmente un Master of Wine. Gabriele Gorelli, classe 1984, ha ottenuto il prestigioso riconoscimento rilasciato dall'Institute of Masters of Wine, la più autorevole e antica [...]
Christophe Muller lascia le cucine del Bocuse
Lione (Francia) - Dopo 26 anni di carriera nelle cucine del celeberrimo ristorante Paul Bocuse a Collonges-au-Mont-d'Or, Cristophe Muller saluta la sua brigata. La notizia è riportata dai media francesi. [...]
Four Seasons aprirà un resort in Puglia con Omnam Group
Toronto (Canada) - Four Seasons sbarca in Puglia, a Ostuni. In una nota congiunta con Omnam Group, operatore del real estate, la multinazionale dell'ospitalità di lusso ha annunciato l'apertura di [...]
