food&beverage
Bruxelles (Belgio) – Il dibattito sulla dealcolazione del vino, portato alla ribalta da un comunicato stampa allarmistico diffuso da Coldiretti (leggi qua), vede le principali associazioni di settore prendere posizione [...]
Verona - Ferro13, cantina veronese che produce 8 vini da 8 regioni diverse, ha ottenuto l'Harper Wine Stars 2021. Il concorso coinvolge i buyer inglesi, che valutano i prodotti delle [...]
Bruxelles (Belgio) – Non c’è pace per il settore vinicolo europeo. In un documento della Presidenza del consiglio dei ministri, i cui contenuti sono stati divulgati da Coldiretti, si parlerebbe [...]
Boston (Stati Uniti) - Un'occasione da non perdere per gli amanti del whisky. Una bottiglia di Old Ingledew Whisky, inizialmente ritenuta risalente al 1850, ma successivamente datata tra il 1763 [...]
Castelfranco Veneto (Tv) - Sono state assegnate, domenica 25 aprile, le Tavolette d'oro 2021, il concorso dedicato ai migliori cioccolatieri promosso dalla Compagnia del cioccolato. L'associazione, formata da circa un [...]
Roma - Il Sassicaia resta il vino italiano più popolare tra i cercatori di affari nei fine wines, il Monfortino quello venduto a prezzi più alti sul mercato secondario. Winenews, [...]
Londra (Uk) – 92 milioni di dollari: questa la cifra ricavata da Sotheby’s, tra le più importanti case d’asta del mondo, che ha messo in vendita al pubblico vini e [...]
Milano - Da organizzatore di eventi ad allevatore di lumache, Martino Crespi, da marzo 2020, ha deciso di reinventarsi, almeno temporaneamente, con una seconda vita professionale. Creatore di eventi per [...]
Hong Kong (Cina) - E' arrivato ormai alla quinta annata il Cabernet Ao Yun, forse il vino cinese più famoso del mondo. Il nome, “Volare sulle nuvole”, è emblematico: si [...]
Castellina in Chianti (Si) – La famiglia Zingarelli, titolare dell’azienda vitivinicola toscana Rocca delle Macìe, presenta una nuova Grappa di Chianti Classico ottenuta grazie alla partnership con Domenis1898, storica distilleria [...]
