Milano - I prodotti ittici dell’Alaska saranno protagonisti in nove ristoranti milanesi nel mese di marzo: verranno infatti proposte ricette gourmet con il salmone selvaggio, il black cod (o carbonaro) [...]
Il St. Hubertus di Norbert Niederkofler chiude. Forse definitivamente. Tra le ipotesi adombrate, c’è anche quella che il ristorante fosse diventato sempre meno economicamente sostenibile. Tommaso Farina Che [...]
Venezia – Pace fatta tra la famiglia Cipriani e Belmond, maison del Gruppo Lvmh. Le due parti, in una nota ufficiale, comunicano di aver raggiunto un accordo, che metterebbe fine [...]
Milano - Tempo di novità per lo chef Claudio Sadler. Dopo 16 anni abbandona lo storico locale sui Naviglio Pavese, in via Ascanio Sforza, e aprirà le porte della sua [...]
Castelbuono (Pa) - Fiasconaro celebra la Pasqua puntando sulla linea delle sue più apprezzate specialità. L'azienda di Castelbuono propone anzitutto la Colomba Fragolina e Ciliegia, azzeccata combinazione fra le ciliegie [...]
Como - Finisce all'asta I Tigli in Theoria, il ristorante aperto da Giovanni Maspero, dopo le vicende giudiziarie che ne avevano caratterizzato la storia degli ultimi tempi. Sul sito astalegale.net [...]
Milano – Dopo solo un anno dall’inaugurazione, Filippo La Mantia ha deciso di abbassare le serrande del proprio ristorante all’interno del Mercato Centrale di Milano. A partire dal 1° marzo [...]
Badia (Bz) - Notizia bomba: il St. Hubertus, uno dei 12 ristoranti italiani insigniti delle tre stelle della guida Michelin, chiude. La struttura che lo ospita da sempre, l'albergo Rosa [...]
Lione (Francia) - La finale de la Coupe du Monde de la Pâtisserie a Lione ha visto classificarsi l'Italia al terzo posto. Da otto edizioni la squadra italiana conferma il [...]
Di Angelo Frigerio Chiamarla customer service fa figo. Ma per noi è più semplicemente l’assistenza ai clienti. Spesso è ciò che fa la differenza, negli alberghi, rispetto a location, [...]
