Milano - Tecnologia e intelligenza artificiale sono state al centro del convegno che si è svolto nella prima giornata di Futura, l'evento annuale dell'Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto. Presso l’Auditorium [...]
Torino - The World’s 50 Best Restaurants annuncia il ritorno della 50 Best Restaurants Scholarship, in collaborazione con Parmigiano Reggiano. Dopo una breve pausa, il programma ripartirà nel 2025 offrendo [...]
Milano - Si svolgerà a Milano, da oggi fino a mercoledì 12 marzo, la terza edizione di Futura, l'evento dell'Associazione Ambasciatori del Gusto in cui si dibatte del futuro dell’enogastronomia italiana. [...]
La recensione del libro scritto da Vittorio Feltri e Tommaso Farina. Trenta ristoranti raccontati da una doppietta di cronisti militanti. Non una guida con voti ma un viaggio alla ricerca [...]
Giorgio Locatelli svela i motivi per cui ha spento i fornelli nella sua Locanda a Londra: troppo stress, al punto da volersi fermare per evitare guai fisici e mentali peggiori. [...]
Cortina d'Ampezzo (Bl) - Sarebbero in via di definizione degli accordi per unire la gestione di quattro hotel a cinque stelle a Cortina d'Ampezzo: il Grand Hotel Savoia Cortina e il Residence [...]
Milano - Si è aggiudicata la Sina Hotels di Bernabò Bocca il bando, lanciato dal Comune di Milano, per l’apertura di un hotel a cinque stelle nel complesso della galleria [...]
Firenze - Ha da poco inaugurato a Firenze Collegio alla Querce - Auberge Resorts Collection, il primo hotel in Italia di Auberge Resorts Collection, società alberghiera, che conta nel mondo [...]
Londra (Regno Unito) - Il mancato accordo con la proprietà dell'immobile per il rinnovo del contratto di locazione. Ma anche il "peso che abbiamo portato avanti per 3 anni io [...]
Firenze - Ha ufficialmente aperto, dal 1° marzo, la seconda struttura italiana, dopo quella inaugurata a Roma nel 2021, di The Hoxton, collezione di open house hotels, radicati nella cultura [...]
