Riedel presenta le nuove proposte per celebrare i 270 anni di storia
Milano - In occasione di Milano Home 2026, manifestazione dedicata al mondo dell’abitare e del design della tavola andata in scena dal 22 al 25 gennaio a Milano, Riedel, tra [...]
La scomparsa di Pinuccio La Rosa, patron dello stellato Locanda Don Serafino di Ragusa
Ragusa - Si è spento lunedì 26 gennaio uno dei protagonisti della gastronomia siciliana: Pinuccio La Rosa, patron del ristorante ragusano Locanda Don Serafino (una Stella Michelin), aperta insieme al [...]
Torna a Riva del Garda, il 27 e 28 ottobre, Fine Italy, evento b2b dedicato all’enoturismo
Riva del Garda (Tn) - Il 27 e 28 ottobre 2026 Fine #WineTourism Marketplace Italy torna a Riva del Garda, confermandosi piattaforma di riferimento per l’incontro tra domanda e offerta [...]
Le novità di Brazzale, presentate a Sigep, per i professionisti della pasticceria e della pizza
Rimini - Si è conclusa l'esperienza a Sigep Rimini per Brazzale, la più antica azienda lattiero casearia italiana. Nel corso della manifestazione fieristica dedicata a gelateria, pasticceria e cioccolato, panificazione, [...]
La Guida Gault&Millau dedicherà una versione anche all’Italia a partire dal 2027
Milano - La Guida Gault&Millau arriverà anche in Italia. Fondata in Francia negli anni Settanta dai giornalisti Henri Gault e Christian Millau, e oggi presente in venti Paesi nel mondo, [...]
Ambasciatori del Gusto lancia un progetto con 10 istituti alberghieri trentini in occasione delle Olimpiadi di Milano-Cortina
Milano - In vista delle Olimpiadi Invernali Milano Cortina 2026, l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto avvia un progetto di rilevanza internazionale che unisce cucina di qualità, territori, formazione, sport e [...]
L’ITALIA IN CUCINA E’ OVUNQUE. TRANNE CHE NEI TREND DELLA ROSSA
Nella lista delle tendenze culinarie del 2026 compilata dalla Michelin non c’è nulla del nostro Paese. Eppure queste stesse innovazioni proprio noi le facciamo già da anni, esempi alla mano. [...]
Riccardo Vannetti è il nuovo chief brand & marketing officer di Egnazia Ospitalità Italiana
Savelletri (Br) - Egnazia Ospitalità Italiana annuncia l’ingresso di Riccardo Vannetti come chief brand & marketing officer, segnando un ulteriore passo nella strategia di consolidamento e sviluppo del gruppo. [...]
Presentata a Trento la 50esima edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza (Riva del Garda, 2-5 febbraio)
Trento - È stata presentata a Trento la 50esima edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale per il mondo Horeca, in programma dal 2 al 5 febbraio [...]
Castello Sgr investe per la prima volta in Sicilia: acquisito il Calampiso Resort a San Vito Lo Capo
Milano - Castello Sgr, società di gestione del risparmio, ha acquisito il Calampiso Resort, storico complesso turistico siciliano nei pressi di San Vito Lo Capo (Tp). La struttura si sviluppa [...]
