Sansepolcro (Ar) – Andrà in scena, dall’1 al 3 maggio, a Sansepolcro (Ar), il Festival Primi dei Primi, evento dedicato ai primi piatti d’autore con trenta chef, eventi speciali, degustazioni e Iginio Massari ospite d’onore. Il festival porta nel cuore della Valtiberina toscana trenta chef, di cui sette stellati Michelin, insieme a gelatieri, mastri pastai e ospiti del mondo della ristorazione italiana e internazionale.

 

Il cuore scenografico del festival è Piazza Torre di Berta, dove per tre giorni un grande prato verde, omaggio alla tradizione cerealicola del territorio, trasformerà il centro storico in un campo di grano a cielo aperto. In questa piazza andrà in scena lo Streetchef, un percorso del gusto con i ristoratori del borgo che proporranno degustazioni di primi piatti. Intorno, le Botteghe della Pasta animeranno le vetrine del borgo con installazioni, mostre e percorsi tematici realizzati in collaborazione con i commercianti locali.