Roma – Detassazione delle mance in alberghi e ristoranti. È l’articolo 1, commi 58-62, della nuova Legge di Bilancio 2023 a stabilirlo, nell’ambito della manovra economica su lavoro e pensioni. [...]
Roma - Secondo Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana pubblici esercizi, sono 4,5 milioni le persone che hanno già scelto un ristorante italiano per celebrare il Capodanno 2023. Dall’analisi di mercato emergono [...]
Milano - Anche quest'anno l'Associazione italiana Ambasciatori del Gusto partecipa alle Restaurant Weeks promosse dall’Istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi) e da Asiac, l’associazione formata dalle otto più grandi organizzazioni di produttori [...]
Verona – Waico (White Art Italian Companies), gruppo composto da realtà d’eccellenza nel settore dell’attrezzatura professionale per laboratori di panificazione e ristoranti, amplia la propria offerta. Lo fa integrando nel [...]
Succede in un ristorante di Malaga, in Spagna. Una strategia originale per affrontare il problema, diffuso anche in Italia, della mancanza di manodopera. di Elisa Tonussi Immaginate di [...]
Roma - Dal 1° maggio si torna alla 'normalità'. Il Consiglio dei ministri ha approvato un provvedimento con cui vengono eliminate tutte le restrizioni previste per il contenimento della pandemia. [...]
Roma - L’Agenzia delle Entrate, con circolare n.17/E, ha confermatola riduzione temporanea al 5% dell’aliquota Iva sul metano per gli esercizi di ristorazione e per le attività del settore alberghiero. [...]
Roma - Con l'avanzata del Covid in tutta Europa, il governo italiano non intende aspettare che "il virus detti le regole" - parole del presidente della Regione Lombardia Attilio Fontana [...]
È allarme nei ristoranti: mancano cuochi, camerieri, anche i lavapiatti. Lo sa bene anche Alessandro Borghese. Molti restano a casa, soddisfatti dalla misura governativa. Ma ci sono anche sussidi di [...]
Milano – Cresce la rete di TheFork. Secondo quanto si legge nel suo report estivo, la piattaforma per la prenotazione online dei ristoranti, ha registrato ottime performance nei tre mesi [...]
