ELISA TONUSSI2025-09-09T12:22:45+02:00Mancia al ristorante / 2. Fipe: “Un riconoscimento per la qualità del servizio. Importante incentivarla”ELISA TONUSSI2025-09-09T12:22:45+02:009 Settembre 2025 12:22|
ELISA TONUSSI2025-09-09T12:13:20+02:00Mancia al ristorante / 1. La proposta del restaurant manager Piero Pompili: renderla obbligatoria al momento del pagamentoELISA TONUSSI2025-09-09T12:13:20+02:009 Settembre 2025 12:13|
ELISA TONUSSI2025-09-04T13:59:08+02:00CONTRORDINE COMPAGNI, TORNIAMO ALL’ANATRAELISA TONUSSI2025-09-04T13:59:08+02:004 Settembre 2025 13:59|
ELISA TONUSSI2024-01-09T08:49:25+01:00I 60 anni dell’azienda conserviera CoamELISA TONUSSI2024-01-09T08:49:25+01:008 Gennaio 2024 14:39|
ELISA TONUSSI2024-01-03T14:35:30+01:00Gino Sorbillo propone la pizza all’ananas: genio, sacrilegio o… marketing?ELISA TONUSSI2024-01-03T14:35:30+01:002 Gennaio 2024 11:22|
ELISA TONUSSI2024-01-02T09:17:56+01:00E se i panettoni stellati… non fossero stellati?ELISA TONUSSI2024-01-02T09:17:56+01:0022 Dicembre 2023 12:41|
Nuova proprietà per l’hotel Lindenhof di Naturno (Bz): First Atlantic e Signal puntano sulla crescita internazionale
ELISA TONUSSI2025-09-23T16:28:07+02:00Inaugurato il nuovo Maio Restaurant Club House all’interno del Golf Club Tolcinasco, alle porte di MilanoELISA TONUSSI2025-09-23T16:28:07+02:0023 Settembre 2025 16:28|
ELISA TONUSSI2025-09-15T12:30:46+02:00Castiglion del Bosco celebra i dieci anni della gestione Rosewood con una cena di gala i cui proventi saranno devoluti in beneficenzaELISA TONUSSI2025-09-15T12:30:46+02:0015 Settembre 2025 12:30|
ELISA TONUSSI2025-09-15T12:02:25+02:00Ha riaperto, rinnovato nell’estetica e nell’offerta, il casual dining della famiglia Cerea: il DaV CantalupaELISA TONUSSI2025-09-15T12:02:25+02:0015 Settembre 2025 12:02|
ELISA TONUSSI2024-07-22T10:09:41+02:00Antonino Cannavacciuolo premiato per il suo impiego del lievito madreELISA TONUSSI2024-07-22T10:09:41+02:0022 Luglio 2024 10:09|
ELISA TONUSSI2024-07-18T15:20:33+02:00Ferran Adrià e Andoni Luis Aduriz mentori di una nuova università della gastronomia a MadridELISA TONUSSI2024-07-18T15:20:33+02:0018 Luglio 2024 12:34|
ELISA TONUSSI2024-07-18T11:17:46+02:00Don Alfonso 1890, due nuove aperture in Portogallo e CinaELISA TONUSSI2024-07-18T11:17:46+02:0018 Luglio 2024 11:17|
Cinque progetti speciali dedicati al food service a Sigep World, in scena a Rimini dal 16 al 20 gennaio
ELISA TONUSSI2024-03-04T11:09:13+01:00A Roma una mostra dedicata ai menu che hanno fatto la storiaELISA TONUSSI2024-03-04T11:09:13+01:004 Marzo 2024 11:09|
ELISA TONUSSI2024-02-29T12:44:30+01:00Una cena a quattro mani con Cannavacciuolo e Bertolo per accogliere il nuovo chef del Bistrot di TorinoELISA TONUSSI2024-02-29T12:44:30+01:0029 Febbraio 2024 12:44|
ELISA TONUSSI2024-02-29T12:08:51+01:00Slow Wine Fair a Bologna si chiude con 12mila visitatori e 200 buyerELISA TONUSSI2024-02-29T12:08:51+01:0029 Febbraio 2024 12:08|