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Milano - Dopo poco più di un anno dall'apertura del ristorante Vibe, l'avventura milanese di Valerio Braschi, vincitore dell'edizione 2017 di Masterchef, lo chef lascia il locale aperto insieme a [...]
Londra (Regno Unito) - Lo scorso anno, Jamie Oliver e la moglie Jules si sono ridotti lo stipendio di quasi due terzi a 2,5 milioni di sterline (circa 3 milioni [...]
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Eugénie-les-Bains (Francia) - Il mondo della ristorazione porge l’ultimo saluto a Michel Guerard, chef tre stelle Michelin dal 1977, tra i padri del movimento della ‘nouvelle cuisine’. È morto a [...]
Milano – Apre nel Certosa District del capoluogo lombardo il nuovo ristorante dello chef Fabio Abbattista: Abba. Un open space ricavato all’interno di un ex pennellificio, in via Varesina 177: otto [...]
Washington (Usa) – Ha cucinato per quasi 30 nelle cucine della Casa Bianca, servendo cinque presidenti di fila. Ora l’executive chef Cristeta Comerford, all’età di 61 anni, si prepara ad [...]
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