Enoturismo, un manuale illustra tutte le potenzialità del settore
Roma - L'enoturismo muove circa 15 milioni di turisti l’anno. E le aziende in media ottengono dalle visite in cantina il 7% del proprio fatturato. E’ quanto emerge da Enoturismo [...]
Lo chef Onofrio Pagnotto guiderà il ristorante Il Cappero
Vulcanello (Me) - Sarà lo chef Onofrio Pagnotto a prendere le redini della cucina del ristorante Il Cappero, una stella Michelin, all'interno del Therasia Resort sull'Isola di Vulcano. Lo farà [...]
Un nuovo cinque stelle in Costa Smeralda: operazione di Castello Sgr con Marriott
Arzachena (Ss) - Un nuovo hotel a cinque stelle in Costa Smeralda. Castello Sgr, primo operatore immobiliare alberghiero in Italia, ha concluso l'acquisto di un importante complesso a Poltu Quatu, [...]
Da aprile il ristorante Senso (una stella Michelin) aprirà solo il venerdì sera
Rovereto (Tn) - Al ristorante Senso di Alfio Ghezzi si lavorerà... un solo giorno alla settimana. Presso lo stellato, che si trova all’interno del Mart Museo d'Arte Moderna e Contemporanea [...]
Un bitter allo zafferano, la nuova creazione in edizione limitata del Mio Lab
Milano - Mio Lab, il cocktail bar del Park Hyatt Milano, ha deciso di rendere omaggio al bitter, ingrediente iconico, utilizzato nella miscelazione già dalla seconda metà dell'800. Presenta ufficialmente [...]
Starhotels, un 2023 da record: ricavi per 304 milioni di euro
Firenze - Il Gruppo Starhotels continua la sua crescita nel settore dell'hospitality di alta gamma. Dopo un brillante 2022, il primo gruppo alberghiero italiano ha annunciato nuovi record finanziari nel [...]
Due offerte per l’asta per la realizzazione di un hotel di lusso in Piazza Duomo a Milano
Milano - Il Comune di Milano ha ricevuto due offerte per la realizzazione di un hotel di lusso in Piazza Duomo. La prima di Siam Srl, la seconda di Bulgarella [...]
La Guida Michelin compie 70 anni: per la prima volta, in primavera, saranno assegnate le ‘Chiavi’ agli hotel
Milano - La prossima edizione della Guida Michelin sarà la 70esima. Presentata per la prima volta nel 1956 – anche se la prima edizione in assoluto risale al 1900, sotto [...]
La storica Maison Bocuse compie 100 anni
Collonges-au-Mont-d'Or (Francia) - Compie 100 anni la storica Maison Bocuse, oggi gruppo di ristorazione, diventato grande grazie alla figura di Paul Bocuse, padre della cucina francese. Era il 1924 quando [...]
Rosewood Castiglion del Bosco riapre il 21 marzo. Tutte le novità per le ville private
Montalcino (Si) - Rosewood Castiglion del Bosco riapre le porte della tenuta toscana il prossimo 21 marzo. Durante la stagione invernale, nove delle undici ville private - casali toscani restaurati [...]
