Milano - Lo chef pâtissier Andrea Tortora, tra le voci più autorevoli e sensibili della pasticceria contemporanea, entra a far parte di Cova, storica pasticceria e caffetteria milanese, oggi punto [...]
Brusaporto (Bg) – Dal 12 settembre, la famiglia Cerea ha riaperto le porte di DaV Cantalupa, a Brusaporto (Bg), primo indirizzo del progetto casual dining DaV, completamente rinnovato nell’estetica e nell’offerta. Il restyling [...]
Altavilla Monferrato (Al) - Mazzetti d’Altavilla, storica distilleria piemontese, reinterpreta in chiave contemporanea i vini aromatizzati di tradizione. Il nuovo Vermouth di Torino Mazzetti fa il suo ingresso sul mercato [...]
Milano – In vista di Host, in scena a Fiera Milano dal 17 al 21 ottobre con 1.900 espositori da 54 Paesi, si svolge questa mattina un evento organizzato con Confcommercio Milano per mettere al centro [...]
Il ristoratore bolognese propone un 5% fisso a cliente perché uno stipendio adeguato al personale costa troppo ai ristoratori. Soluzione: farlo pagare a noi. Del resto, è noto che nel [...]
Baja Sardinia (Ss) - Dopo le edizioni che si sono tenute al Park Hyatt di Milano e all'Anantara palazzo Naiadi a Roma, si svolgerà presso il 7Pines Resort Sardinia l'evento Luxury [...]
Milano - Due hotel della collezione VRetreats, brand di VOIhotels (Gruppo Alpitour), che raccoglie una selezione di strutture esclusive in Italia dalla forte personalità, legate al territorio e ricavate da [...]
Parigi (Francia) - L'annuncio è arrivato a fine agosto: lo chef francese Jean Imbert, una Stella Michelin al ristorante Martinez di Cannes e dal 2021 a capo al Plaza Athénée [...]
Baveno (Vb) - Il miliardario russo Mikhail Kusnirovich, a capo del retailer Bosco dei Ciliegi, debutterà nell'ospitalità di lusso italiana. È prevista, infatti, per la primavera 2026 l'apertura di un [...]
Roma - Fipe - Federazione italiana pubblici esercizi è intervenuta nel dibattito che si è acceso negli ultimi giorni nel dibattito scatenato dalla proposta del restaurant manager Piero Pompili di [...]
