Milano - Arriva, per Natale, un panettone firmato Enrico Bartolini e Roberto Rinaldini. E' nato il PanVita: un panettone a lunga lievitazione, lenta e naturale, ispirato al dessert-firma dello chef [...]
Bergamo - E' stata presentata questa mattina, a Bergamo, la settima edizione di Forme, la rassegna dedicata al formaggio in ogni sua sfumatura. Il concept della manifestazione, che si terrà [...]
Dal 18 ottobre l’ex chef de Il Carignano di Torino debutta al ristorante del Lingotto. Con tanta ambizione. E un obiettivo molto preciso. Ecco cosa ci ha anticipato. di [...]
Firenze - Joe's American Bbq, brand del noto ristoratore Joe Bastianich, apre anche a Firenze, al Mercato Centrale. L'intento è quello di "portare l'autentico Bbq americano in Italia", dichiara Bastianich. [...]
Brusaporto (Bg) - Una vertical farm a Brusaporto (Bg). Apre, nella sede dello storico ristorante Da Vittorio, una struttura per il vertical farming, un modello di produzione vegetale sostenibile e [...]
Milano - Giancarlo Morelli, noto chef e imprenditore, titolare anche del Bulk Bar a Milano, lancia il suo distillato. Nasce così il Gin di Gian, un gin frutto di una [...]
Montalcino (Si) - Mirko Marchi è il nuovo managing director di Rosewood Castiglion del Bosco, il resort toscano situato a Montalcino nel cuore della Val d’Orcia. Ricopre la carica dal 3 ottobre. [...]
Milano - Si è conclusa con un nulla di fatto l'asta, che si è svolta giovedì scorso, per realizzare un hotel di lusso nei pressi di piazza Duomo a Milano. [...]
Londra (Uk) – Coquelicot, A Belmond Boat, Champagne è la nuova imbarcazione di lusso che Belmond inaugurerà a maggio 2023, la nave andrà ad aggiungersi alla già ricca flotta francese [...]
Camalò di Povegliano (Tv) – Successo per La Casearia Carpenedo alla XVIII edizione di Caseus Veneti. Il formaggio Conciato al Pepe Nero ha infatti ricevuto nell’ambito del Concorso formaggi veneti [...]
