Langosteria arriva anche negli Usa a Miami
Miami (Stati Uniti) - Langosteria sbarca negli Usa. Il format di fine dining di Enrico Buonocore aprirà a Miami all'interno del The Raleigh, un progetto di The Rosewood Hotel & [...]
‘Aimo e Nadia per i giovani’, il gruppo lancia un premio per i ragazzi dell’alberghiero
Milano - Il Gruppo Aimo e Nadia lancia il premio 'Aimo e Nadia per i giovani', per i ragazzi che si affacciano al mondo della ristorazione. Fortemente voluto dagli chef Fabio [...]
Anche nella ristorazione rallenta l’inflazione
Roma - A novembre il generale calo dell'inflazione ha riguardato anche il settore della ristorazione, in cui al tendenziale di +4,7% registrato a ottobre si scende a +4,2%. Lo ha [...]
Public Investment Fund rileva il 49% di Rocco Forte Hotels
Londra (Regno Unito) - Il fondo sovrano saudita Public Investment Fund ha acquisito una quota di minoranza di Rocco Forte Hotels. Rileva il 49% della società di hotel di lusso [...]
Riapre per l’inverno lo stellato Krone: ecco le novità in menù
St. Moritz (Svizzera) - Riapre per la nuova stagione il Krone, ristorante una stella Michelin di St. Moritz. Per l'occasione è stato lanciato il nuovo menù, che propone una selezione [...]
Dopo il rinnovamento, l’Hotel Byron (Forte dei Marmi) cresce di +40% sul 2022
Forte dei Marmi (Lu) - Una crescita del 40% rispetto all'anno precedente. Chiude così la stagione 2023 l'Hotel Byron di Forte dei Marmi, che ha appena vissuto un'importante processo di [...]
Festival Cheese Box, la proposta di Natale de La Casearia Carpenedo
Camalò di Povegliano (Tv) - La Casearia Carpenedo lancia una nuova proposta per le feste. Si tratta della Festival Cheese Box, uno scrigno in legno con logo in oro, che [...]
Hospitality – Il salone dell’accoglienza torna con uno spazio dedicato all’accessibilità
Riva del Garda (Tn) – In arrivo, dal 5 all’8 febbraio 2024, la 48esima edizione di Hospitality – Il salone dell’accoglienza in scena presso il quartiere fieristico di Riva del [...]
Aggiungi un posto a tavola che c’è un bambino in più
Il Ministero delle Imprese, nei suoi tavoli strategici anti-inflazione, ha proposto ai ristoranti di far tornare le famiglie numerose con menù junior a 10 euro e altre facilitazioni economiche. Si [...]
Il 22 dicembre sciopero dei lavoratori nel turismo
Roma - Il 22 dicembre sarà una giornata di sciopero per i lavoratori e le lavoratrici di imprese del turismo, alberghi, ristorazione collettiva e commerciale, agenzie di viaggio e aziende [...]
