Milano – Il piatto piange per Carlo Cracco. Da quando il geniale chef di origini venete ha spostato la location del suo ristorante milanese da via Hugo alla Galleria Vittorio [...]
Rapallo (Ge) – Ehma Italia, l’associazione che riunisce i direttori generali degli hotel di alto livello, terrà la sua riunione primaverile a Rapallo (Ge), presso l’Excelsior Palace Portofino Coast del [...]
Milano – Ha aperto a metà strada tra piazza del Duomo e il quartiere dei Navigli il nuovo Radisson, il cinque stelle Collection Hotel Santa Sofia. L’edificio costituisce la quinta [...]
A New York un italiano si inventa un cappuccino con latte di bufala e foglia d’oro in cima. Prezzo: 20 dollari. I commenti non proprio sobri della stampa sono divertenti. [...]
Milano – La casa di alta moda Dolce&Gabbana entra nel settore Real Estate e nell’Hospitality. È stato annunciato, infatti, lo sviluppo di due progetti di residenzialità a Miami e Marbella, [...]
Cervere (Cn) – L’AtelieReale, proprietà dello chef due stelle Michelin Gianpiero Vivalda, firma e produce la Colomba Reale al burro di filiera Latterie Inalpi. Che, nel giorno di Pasqua, sarà consegnata in omaggio [...]
Porto Cervo (Ss) – Il gruppo alberghiero di lusso Rocco Forte Hotels assumerà la conduzione dell’ex hotel Le Palme di Liscia di Vacca, a Porto Cervo (Ss), grazie a un [...]
Roma – Nel 2022 la spesa delle famiglie nella ristorazione è salita a 82 miliardi di euro: anche se mancano ancora quattro punti percentuali all’epoca pre-covid (nel 2019 era a [...]
Roma – È stata presentata nella Capitale la prima edizione della ‘Giornata della Ristorazione’, che il prossimo venerdì 28 aprile coinvolgerà i locali aderenti di tutta Italia. L’iniziativa, che si [...]
Milano – Il capoluogo lombardo, in passato considerato meta per viaggiatori prevalentemente legati al business, sta cambiando volto: cresce l’occupazione degli alberghi nel fine settimana, a indicare che Milano sta [...]
