Bergamo – Puntare sulla qualità e non sui costi. Questa è la strada indicata dal presidente di Federalberghi Bernabò Bocca (in foto), intervenuto alla 73esima assemblea dell’organizzazione imprenditoriale del settore [...]
Roma – Tommaso Foglia (in foto), Pastry Chef, già 1 Stella Michelin, giudice di Bake off Italia e Cake Star – Pasticcerie in sfida, sarà il protagonista dell’appuntamento ‘A casa [...]
Champoluc (Ao) - - Uno spazio dove rilassarsi e riscoprire le bellezze della natura vivendo momenti di puro relax, ma anche di dinamismo e convivialità, in un mix perfetto per [...]
Torino - Un dialogo a tutto campo sulla necessità di un cambio di paradigma culturale, sociale, economico per far sì che il pianeta abbia un futuro e l’esistenza di ciascuno [...]
Los Angeles (Usa) – Dopo dieci anni di assenza, torna su Fox il programma Tv Kitchen Nightmares. In Italia è noto come Cucine da Incubo e vede protagonista Antonino Cannavacciuolo. [...]
Firenze – La realtà produttiva toscana saluta il lancio del nuovo brand ambassadort Tuscany Excellence Taste (Tet). Una realtà che mira a diventare rappresentante collettivo per tutte quelle produzioni toscane [...]
Gragnano Trebbiense (Pc) – Il celebre pasticcere Iginio Massari terrà una masterclass al Grand Hotel Balestrieri di Melissa (Kr). L’evento, in programma lunedì 29 maggio, assieme a quello di Recanati [...]
Venezia – Il CdA di HNH Hospitality ha deliberato, in accordo con le organizzazioni sindacali, importanti modifiche alle condizioni economiche applicate ai propri dipendenti. La società diventa così la prima [...]
Milano – Per il turismo di lusso, “ci aspettiamo che il 2023 sia il tanto atteso anno dei record”, anche se “l’aumento delle tariffe avrà un impatto anche sul segmento [...]
Hong Kong – Laurent Kleitman è stato nominato group chief executive di Mandarin Oriental International Limited; la carica sarà effettiva a partire dal primo settembre 2023. Prende il posto di [...]
