Noma a Londra per un giorno
Londra – Noma, il tre stelle Michelin di Copenaghen, sarà a Londra il prossimo 10 settembre. La brigata danese composta da sei persone coopererà infatti con il team del Kol, [...]
Le Stanzie, ristorante di Lecce, chiuso ad agosto “per andare incontro alle necessità della Madre Terra”
Lecce - Donato Fersino, proprietario de ‘Le Stanzie’, ristorante situato a Lecce, nelle campagne di Supersano, e circondato da una masseria, ha scelto di chiudere il locale per tutto il [...]
Unahotels ritorna all’utile e archivia il 2022 con ricavi da record
Milano – Grazie al boom del turismo americano in Italia, Unahotels registra ricavi da record e ritorna all’utile coprendo tutte le perdite degli anni precedenti. Il gruppo alberghiero ha sfruttato l’alta [...]
Delphina propone pacchetti che uniscono soluzioni di ospitalità e trasporto
Sassari – La catena alberghiera Delphina Hotels & Resorts, da 30 anni specialista delle vacanze nel Nord Sardegna, grazie agli accordi con diverse compagnie navali, ha lanciato una campagna pubblicitaria [...]
Turismo: agosto salvato dagli americani
Roma – Le proiezioni sul turismo basate sulle prenotazioni parlano di un calo del 15-20% rispetto al 2022. Tengono le settimane a cavallo di Ferragosto, ma calano nettamente la prima [...]
Valerio De Molli (The European House-Ambrosetti): “C’è fame di made in Italy nel mondo”
Milano – I dati mostrati al settimo forum ‘La Roadmap del futuro per il Food&Beverage’ di Bormio (So), organizzato da The European House-Ambrosetti, illustrano il peso della ristorazione italiana nei [...]
Da DoubleTree by Hilton, un nuovo biscotto allergy-friendly offerto agli ospiti
McLean (Usa) – DoubleTree by Hilton, catena alberghiera americana gestita da Hilton Worldwide, nota per i suoi biscotti di benvenuto offerti alla clientela, ha annunciato che metterà a disposizione degli [...]
Pellicano Hotels: partnership con Aermont per espandersi in Italia
Porto Ercole (Gr) – Marie-Louise Sciò, Ceo e creative director di Pellicano Hotels, e Aermont Capital hanno annunciato la creazione di una partnership strategica che supporterà la crescita di Pellicano [...]
Enrico Bartolini, 12 stelle Michelin, curerà i menu del Furore Grand Hotel
Furore (Sa) – La famiglia Irollo de Lutiis ha annunciato che alla guida della ristorazione di Furore Grand Hotel ci sarà Enrico Bartolini (in foto). Lo chef, che ha collezionato [...]
Bocca (Federalberghi): “Un’estate non trionfale. Bisogna affrontare il tema del costo della vacanza”
Roma – “Questa è un’estate meno trionfale di quello che si dice”. Esordisce così Bernabò Bocca, presidente Federalberghi, in un’intervista rilasciata al Corriere della Sera. A preoccupare sono soprattutto gli [...]
