Èpernay (Francia) - Dom Pérignon rende omaggio a Jean-Michel Basquiat con un’edizione speciale del Vintage 2015, unendo due nomi che, pur distanti nel tempo, hanno segnato la cultura delle loro [...]
Modena - Nel 2023, le società di Massimo Bottura, Franceschetta Srl, che comprende il bistrot Franceschetta58, e Francescana Srl, che include invece il tristellato Osteria Francescana, il ristorante Al Gatto [...]
Milano - Si chiama D'Om de Milan. Ed è il panettone, realizzato da Davide Oldani, per celebrare il Duomo di Milano, appunto. L'iniziativa, nata in collaborazione con la Veneranda Fabbrica [...]
Roma - E' stata fondata l’Associazione delle Scuole di alta formazione della ristorazione che raggruppa le più importanti scuole italiane nel settore della cucina, della sala e del bar per [...]
Parigi (Francia) - Relais & Châteaux, l'associazione che riunisce 580 hotel e ristoranti indipendenti in tutto il mondo, ha presentato i risultati del suo secondo Bilancio di sostenibilità 2022-23, basato [...]
Roma - Palazzo Ripetta, hotel a 5 stelle romano, parte del circuito Relais & Châteaux, ha annunciato la nomina di Christian Spalvieri in qualità di executive chef. Prende le redini [...]
Roma - Ha riaperto, lo scorso 27 settembre, l’Hotel d’Inghilterra Roma – Starhotels Collezione, dopo un'accurata ristrutturazione. Grazie all’opera di maestri artigiani italiani, la struttura è stata arricchita con elementi [...]
Milano - Sono stati assegnati, con una cerimonia che si è tenuta all'Hotel Principe di Savoia a Milano nella serata di mercoledì 25 settembre, i Best Luxury Hotel Awards. Si [...]
Pagazzano (Bg) - Dal 30 settembre al 1° dicembre torna nella bergamasca l’ottava edizione di 'A cena con Arrigoni Battista', il tour gastronomico che vede protagoniste le produzioni casearie dell'azienda [...]
Bolgheri (Li) – In sei ore, oltre 200 millimetri di poggia sono caduti ieri nella provincia di Livorno, in Toscana. Particolarmente coinvolti i comuni di Castagneto Carducci, San Vincenzo e Bolgheri, dove diverse vigne sarebbero state inondate [...]
