Roma - Il Gruppo Ginobbi, realtà imprenditoriale italiana indipendente attiva nei settori del real estate e dell’hospitality management e gestore di strutture di prestigio, annuncia la nomina di Alessia Meli nel ruolo [...]
Milano - Il Milan Marriott Hotel di via Washington, a Milano, riapre le sue porte dopo un importante intervento di restyling - dal valore di 40 milioni di euro - [...]
Milano - "I ragazzi non sanno cuocere neanche un uovo. E non è una provocazione: è la verità". A parlare, intervistato da Il Gusto, è lo chef Philippe Léveillé del [...]
Bormio (So) - Da oltre dieci anni la spesa per il cibo, sia in casa sia fuori casa, è rimasta sostanzialmente uguale. In maggiore dettaglio, nel solo 2024, i consumi [...]
Grant Achatz, tristellato a Chicago, annuncia un menù a 18 mani. I nove cuochi sono tutti ’farlocchi’, generati con l’intelligenza artificiale. Che ha anche creato ricette basate sul loro fittizio [...]
Torino - A due settimane dalla cerimonia ufficiale di premiazione, The World’s 50 Best Restaurants 2025 ha annunciato i ristoranti classificati dal 51esimo al 100esimo posto. La rivelazione anticipa l’evento [...]
Villa Minozzo (Re) - È stata aperta nei giorni scorsi, presso l'Acetaia Razzoli, a Villa Minozzo, nel Reggiano, una forma di Parmigiano Reggiano stagionata di 27 anni e tre mesi: [...]
Napoli - Il 15 giugno l’hotel de Bonart Naples, parte della Curio Collection by Hilton e del Caracciolo Hospitality Group, inaugura Deschevaliers, ristorante gourmet guidato da Nino Di Costanzo. La [...]
Capri (Na) - Il Jumeirah Capri Palace, lussuoso cinque stelle caprese, arricchisce la sua offerta con cinque nuove suite progettate da Patricia Urquiola. Affacciate sul Golfo di Napoli e sulla [...]
Roma - Ineo, il ristorante fine dining dell’Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel, è stato selezionato dalla Guida Michelin tra i nuovi indirizzi del mese di giugno. Il riconoscimento valorizza la [...]
