Copenaghen (Danimarca) – Il Noma Kyoto, il temporary restaurant di René Redzepi che aprirà nella città giapponese dal 15 al 20 maggio 2023, proporrà un ulteriore pranzo per il 14 maggio. Si tratta di un’iniziativa benefica, annunciata oggi sui canali social del locale, per raccogliere fondi da donare alla Croce Rossa. Il 100% del ricavato – garantisce il post del Noma – verrà devoluto a sostegno delle popolazioni colpite dal recente terremoto in Siria e Turchia.
Le prenotazioni per il pranzo benefico saranno aperte da domani 9 febbraio alle ore 15 (Cet) al seguente link.
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