San Pellegrino Terme (Bg) – Acqua S.Pellegrino presenta la S.Pellegrino Young Chef Academy, una piattaforma in cui giovani chef provenienti da oltre 70 paesi possono interagire con i più influenti personaggi della gastronomia mondiale, attraverso formazione, tutoring e opportunità professionali. L’Academy, che esisterà dunque come sito web, gruppo Facebook privato e sui social (Facebook e Instagram), costituirà una risorsa gratuita per tutti i partecipanti di qualsiasi edizione del concorso S.Pellegrino Young Chef. In più sarà supportata da prestigiosi partner tra cui Facebook, Google, Fondazione Altagamma e Alma. “In questo 2020 instabile”, si legge in una nota, “S.Pellegrino è convinta più che mai della forza della gastronomia per guidare il progresso sociale e ambientale e, allo stesso modo, dell’importanza dell’interazione digitale per superare le sfide che il futuro ci presenterà”.
