Singapore – La Nazionale Italiana Cuochi (Nic) della Federcuochi (Fic) ha trionfato al Global Chefs Challenge, competizione gastronomica mondiale, organizzata dalla World Chefs, che si è svolta dal 20 al 26 ottobre a Singapore. Il team, guidato dal general manager Gianluca Tomasi e allenato da Pierluca Ardito, ha conquistato tutti e tre i podi: pasticceria e cucina calda senior e junior.
Luca Bnà e Mattia Silvio Sabatini hanno ottenuto il primo posto assoluto nella categoria ‘pasticceria’, mentre Giuseppe De Vincenzo e Andrea Serale hanno ottenuto il secondo posto nella ‘cucina calda senior’. Il terzo posto nella ‘cucina calda junior’ è stato assegnato a Francesco Locorotondo.
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