IL FRAGILE COMPROMESSO DELLE GUIDE GASTRONOMICHEELISA TONUSSI2025-08-28T14:10:59+02:0028 Agosto 2025 14:10|attualità, in evidenza|Leggi di più
Il caffè sarà protagonista di Host 2025 (Milano, 17-21 ottobre)ELISA TONUSSI2025-08-28T14:29:22+02:0028 Agosto 2025 14:10|eventi, in evidenza|Leggi di più
Giorgio Armani acquisisce La Capannina di Forte dei MarmiELISA TONUSSI2025-08-28T12:26:55+02:0028 Agosto 2025 12:26|hospitality|Leggi di più
Marriott International ha raggiunto nel Q2 2025 una pipeline record di 590mila camere. Ma rivede al ribasso le stime di crescitaELISA TONUSSI2025-08-27T11:57:37+02:0027 Agosto 2025 11:57|hospitality, in evidenza|Leggi di più
Lo chef Daniel Humm reintrodurrà carne e derivati animali nel menù dell’Eleven Madison Square GardenELISA TONUSSI2025-08-26T12:21:27+02:0026 Agosto 2025 12:21|in evidenza, protagonisti|Leggi di più
La Vitaletty Academy di Italpepe lancia un progetto per esplorare il potenziale delle spezie nella mixologyELISA TONUSSI2025-08-26T10:49:59+02:0026 Agosto 2025 10:49|food&beverage|Leggi di più
In Francia è iniziata in anticipo la vendemmia dello ChampagneELISA TONUSSI2025-08-25T16:36:41+02:0025 Agosto 2025 16:36|food&beverage|Leggi di più
Una micro-influencer racconta in un video l’atteggiamento irrispettoso del titolare di un wine bar. E il locale chiude dopo pochi giorniELISA TONUSSI2025-08-26T10:24:25+02:0025 Agosto 2025 15:55|attualità, in evidenza|Leggi di più
Nel Regno Unito la reunion degli Oasis ha generato un indotto di 1,2 miliardi di euro (e ha fatto segnare il recordo di birre vendute per un concerto)ELISA TONUSSI2025-08-25T14:17:36+02:0025 Agosto 2025 14:17|attualità|Leggi di più
Ristorazione: mercato italiano stabile con potenziale crescita per le catene. L’analisi di DeloitteELISA TONUSSI2025-08-29T10:35:34+02:0025 Agosto 2025 12:21|attualità|Leggi di più