FABRIZIO TESSE SCENDE IN PISTA
Dal 18 ottobre l’ex chef de Il Carignano di Torino debutta al ristorante del Lingotto. Con tanta ambizione. E un obiettivo molto preciso. Ecco cosa ci ha anticipato. di [...]
Joe’s American Bbq di Bastianich apre al Mercato Centrale di Firenze
Firenze - Joe's American Bbq, brand del noto ristoratore Joe Bastianich, apre anche a Firenze, al Mercato Centrale. L'intento è quello di "portare l'autentico Bbq americano in Italia", dichiara Bastianich. [...]
I Cerea inaugurano una vertical farm al ristorante Da Vittorio
Brusaporto (Bg) - Una vertical farm a Brusaporto (Bg). Apre, nella sede dello storico ristorante Da Vittorio, una struttura per il vertical farming, un modello di produzione vegetale sostenibile e [...]
Chef Morelli lancia il suo distillato gourmet: da anni di ricerca arriva il Gin di Gian
Milano - Giancarlo Morelli, noto chef e imprenditore, titolare anche del Bulk Bar a Milano, lancia il suo distillato. Nasce così il Gin di Gian, un gin frutto di una [...]
Mirko Marchi nuovo managing director di Rosewood Castiglion del Bosco
Montalcino (Si) - Mirko Marchi è il nuovo managing director di Rosewood Castiglion del Bosco, il resort toscano situato a Montalcino nel cuore della Val d’Orcia. Ricopre la carica dal 3 ottobre. [...]
Milano, nessuna offerta all’asta per la realizzazione di un hotel vista Duomo
Milano - Si è conclusa con un nulla di fatto l'asta, che si è svolta giovedì scorso, per realizzare un hotel di lusso nei pressi di piazza Duomo a Milano. [...]
Belmond nel 2023 salpa con la nave fluviale Coquelicot
Londra (Uk) – Coquelicot, A Belmond Boat, Champagne è la nuova imbarcazione di lusso che Belmond inaugurerà a maggio 2023, la nave andrà ad aggiungersi alla già ricca flotta francese [...]
La Casearia Carpenedo premiata a Caseus Veneti
Camalò di Povegliano (Tv) – Successo per La Casearia Carpenedo alla XVIII edizione di Caseus Veneti. Il formaggio Conciato al Pepe Nero ha infatti ricevuto nell’ambito del Concorso formaggi veneti [...]
Ristoranti: le chiusure superano le aperture
Dal più recente Osservatorio di TheFork sulle nuove inaugurazioni, si evince la situazione problematica della categoria. Tra i clienti, il 45% nell’ultimo anno è stato almeno una volta in un [...]
Marriott, sei nuove strutture a marchio Fairfield entro il 2023
Bethesda (Usa) - Sei nuove strutture a marchio Fairfield nel portfolio Marriott Bonvoy. Verranno inaugurate entro la fine del 2023 in Europa e in Medio Oriente. Fairfiled è il secondo brand [...]
