GARA A CRONOMETRO O TURNO IN FABBRICA?
Alcuni ristoranti scelgono di accogliere i commensali a orari predefiniti. Altri chiedono perfino di liberare i tavoli entro una cert'ora. Ma c'è chi non ama le imposizioni. Il dibattito è [...]
Aponte (Msc) potrebbe presentare un’offerta per l’Hotel Bauer di Venezia
Venezia - Non c'è fine alla vicenda che vede al centro l'Hotel Bauer di Venezia. Arrivata la smentita alle voci secondo cui l'immobile sarebbe stato in vendita, alcune testate online [...]
Starhotels svela i primi dettagli sull’opera di restauro dell’Hotel Gabrielli a Venezia
Venezia - Starhotels annuncia infatti nuovi dettagli sul progetto di ristrutturazione dell’hotel Gabrielli, entrato nel portafoglio del gruppo a gennaio 2022. La struttura, farà parte del luxury brand Starhotels Collezione, [...]
Il ristorante Blue Bay di Montecarlo riapre dopo il restauro. E cambia nome
Montecarlo (Principato di Monaco) – Ha riaperto, dopo cinque mesi di lavori, il ristorante Blue Bay del Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. E ha cambiato nome: Blue Bay Marcel Ravin, [...]
PAGARE PER NON DORMIRE
Alex Atala, grande chef brasiliano, entra in un esclusivo club dedito alla costruzione di alberghi di lusso. Chi vuole iscriversi paga 60mila euro, e ha diritto a “condizioni esclusive”: tutto [...]
Il ritorno di chef Marco Stagi: apre a marzo il ristorante Metodo
Filago (Bg) - Un nuovo progetto per lo chef Marco Stagi. Dopo il divorzio con il ristorante Bolle di Lallio a inizio anno, è arrivata la notizia, riportata dall'edizione bergamasca [...]
Gabriele Bertolo è il nuovo head chef del Cannavacciuolo Bistrot di Torino
Torino - Il Cannavacciuolo Bistrot Torino ha un nuovo head chef: è Gabriele Bertolo. Il cuoco è cresciuto professionalmente nell'ambito del gruppo dello stellato campano: prima come commis presso il [...]
A Slow Wine Fair prevista grande presenza di produttori internazionali
Bologna - Dalle vallate rocciose dell’America Latina ai dolci pendii dell’Australia meridionale, passando per iconiche regioni vitivinicole d’Europa e inedite produzioni tra Turchia e Cina: la terza edizione di Slow [...]
Aprirà ad aprile il nuovo ristorante vegetariano di San Patrignano
Coriano (Rn) - Aprirà ad aprile il nuovo ristorante completamente vegetariano di San Patrignano, la comunità, fondata da Vincenzo Muccioli, per ragazzi con problemi di dipendenza. Giuseppe Biuso, chef di [...]
Rinnovata la collaborazione tra Cocoon Collection e Andrea Berton
Milano - The Cocoon Collection, una selezione di resort di lusso tra le Maldive e Zanzibar, ha rinnovato la propria partnership con Andrea Berton. Che continuerà a cucinare... sott'acqua. Lo [...]
