Bruxelles (Belgio) - Nel 2023, il turismo europeo ha dato, ancora una volta, segnali di ripresa dagli effetti della pandemia di Covid-19. Tutti i paesi dell'Ue hanno registrato dati positivi, [...]
Roma - Gli italiani provano imbarazzo a chiedere la doggy bag al ristorante. Infatti solo il 15,5% porta a casa il cibo non consumato durante un pranzo o una cena [...]
Roma - “Roma sarà la sorpresa mondiale dei prossimi anni”. È quanto promette il sindaco Roberto Gualtieri, intervenuto stamattina in apertura dei lavori dell'Albergatore Day, in corso nella giornata di [...]
Milano – Il 2024 di Identità Golose Milano, Hub internazionale della Gastronomia che dal 2018 ospita ogni settimana i protagonisti della cucina d’autore, si apre con un’importante collaborazione, quella siglata con [...]
Bruxelles (Belgio) - I ragazzi di PizzAut sfornano pizze per gli europarlamentari. Dopo il papa e il presidente Mattarella, i ragazzi della Onlus fondata da Nico Acampora hanno cucinato, lo [...]
Montallegro (Ag) - La Locanda Perbellini al mare riaprirà il 22-23 marzo, dopo la chiusura invernale. E avrà un nuovo menù. A rivelarlo è lo stesso chef veronese, interpellato da [...]
Borgomanero (No) - Dopo i lievitati vegani per la Pasqua e per il Natale, realizzati dal 2022 con il pastry chef Kabir Godi, Antonino Cannavacciuolo amplia la propria linea di [...]
Venezia - Piero Pastore diventa direttore generale del Nolinski Venezia, struttura del gruppo di ospitalità Evok. Dopo aver conseguito un master in Hospitality Management, Piero Pastore è entrato a far [...]
Torino - Uovo di Pasqua e tartufi di cioccolato si incontrano nella nuova proposta di La Perla di Torino, realtà piemontese specializzata nella lavorazione del cioccolato. Nasce così la nuova [...]
Agello (Pg) - Un nuovo progetto in Umbria per Gennaro Esposito. Si occuperà di Evo Bistrot by Centumbrie. L'azienda umbra, che include produzione agricola, ristorazione, esperienze e accoglienza, ha l'obiettivo [...]
