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Rimini - Torna a Rimini il 18 e il 19 giugno Al Meni, l'evento gastronomico, ideato dallo chef Massimo Bottura, dedicato ai talenti della cucina italiana e internazionale e ai [...]
Biella - Riaprono le porte di una delle dimore storiche più affascinanti del Piemonte, e non solo. A partire da sabato 25 giugno, un appuntamento a settimana permetterà agli ospiti [...]
Riva del Garda (Tn) - Hospitality - Il Salone dell’accoglienza (Riva del Garda, 6-9 febbraio 2023), fiera italiana b2b dedicata al settore dell’ospitalità e della ristorazione, ha ottenuto la certificazione [...]
È il tema di Golosaria 2022. La kermesse enogastronomica milanese torna, dal 5 al 7 novembre, al MiCo Convention Centre. Paolo Massobrio, il giornalista co-organizzatore della rassegna, ci offre qualche [...]
San Vito Lo Capo (Tp) - Al via le candidature per il Campionato italiano di cous cous Conad, rivolto a chef professionisti provenienti da tutta Italia con una grande novità: [...]
Milano - Si è svolta questa mattina la conferenza stampa di presentazione della prima edizione del World Aperitivo Day: la giornata mondiale inventata da Federico Gordini e dedicata a uno [...]
Diano Marina (Im) - Da venerdì 6 a domenica 8 maggio a Diano Marina torna Aromatica, profumi e sapori della Riviera Ligure, la grande rassegna dedicata a basilico, erbe aromatiche, [...]
Al via oggi, al MiCo di Milano, la 17esima edizione del congresso dedicato ai protagonisti della ristorazione. Tema filo conduttore di quest'anno è il domani. Le prime riflessioni emerse nel [...]
Milano - Si svolgerà da domani giovedì 21 aprile a sabato 23 Identità Golose, il congresso ideato da Paolo Marchi dedicato al mondo dell'alta ristorazione e della pasticceria. La 17esima [...]
Milano – Prosegue la collaborazione tra il Parmigiano Reggiano e Identità Golose, nata nel 2020 dalla volontà di creare un dialogo diretto tra le eccellenze casearie italiane e il mondo [...]
