Gordon Ramsay protagonista di una docuserie su Netflix
Edimburgo (Uk) – Tra i nuovi contenuti in arrivo su Netflix, la celebre piattaforma di streaming americana, è stata annunciata una serie Tv che vedrà protagonista Gordon Ramsay (in foto). [...]
Niko Romito approda su Glovo. Il mondo del food delivery incontra le stelle Michelin
Roma – Bar e Cucina – Spazio Niko Romito, locale dello chef tristellato Niko Romito situato a Roma in Piazza Giuseppe Verdi 9E, ha stretto una partnership con Glovo, operatore [...]
Dal 2019, triplicati gli hotel con tariffa media giornaliera superiore ai mille euro (dati CoStar)
Roma – Secondo i dati CoStar, nella prima metà del 2019 appena 150 hotel in tutto il mondo disponevano di una tariffa media giornaliera (Adr) superiore ai mille euro. Nella [...]
Le tensioni geopolitiche fanno male allo Champagne. Per Lvmh vendite a -15% negli Usa
Parigi (Francia) – Lvmh, società proprietaria di brand di Champagne come Dom Pérignon, Krug e Mercier, ha registrato un calo delle vendite del 15% negli Stati Uniti nella prima metà [...]
Chef in campo con Ristogolf
Un’esperienza esclusiva, dedicata agli operatori del settore food&beverage, che combina la passione per il golf e per l’alta cucina. Intervista al presidente, Enrico Cerea. Enrico Cerea, detto ‘Chicco’, è [...]
La scomparsa di Michel Guérard, padre della ‘nouvelle cuisine’
Eugénie-les-Bains (Francia) - Il mondo della ristorazione porge l’ultimo saluto a Michel Guerard, chef tre stelle Michelin dal 1977, tra i padri del movimento della ‘nouvelle cuisine’. È morto a [...]
L’hospitality di lusso converge su Roma: prevista l’apertura di 14 nuovi hotel
Roma – È a Roma che si concentreranno gli investimenti delle grandi catene alberghiere mondiali. Lo scrive Il Sole 24 Ore, che parla della prossima apertura di 14 alberghi di [...]
Il Grand Hotel di San Pellegrino Terme agli americani di Ekn Development
San Pellegrino Terme (Bg) – Il bando di gara per il completamento del recupero e la gestione del Grand Hotel di San Pellegrino Terme è stato vinto dal gruppo americano [...]
Hyatt acquisisce Standard International. Il nuovo gruppo avrà sede a New York
Chicago (Usa) – Hyatt Hotels Corporation, con sede a Chicago, annuncia l’acquisizione del Gruppo di boutique hotel Standard International, società madre dei marchi The Standard e Bunkhouse Hotels. L’accordo comporterà la [...]
Hospitality a Livigno: nuovo finanziamento per il gruppo Bivio
Livigno (So) – Crédit Agricole Italia ha erogato un finanziamento da 7 milioni di euro a favore di Bivio srl, operatore di Livigno attivo nel settore alberghiero e della ristorazione. [...]
