Ha riaperto a giugno l’hotel Ancora di Cortina d’Ampezzo
Cortina d'Ampezzo (Bl) - L'hotel Ancora di Cortina d'Ampezzo ha riaperto ufficialmente le sue porte a giugno 2025, in seguito al lavoro di recupero e restauro voluto da Renzo Rosso, [...]
Lo chef Lorenzo Sacchi (Il Circolino, una Stella Michelin) cucinerà i pranzi del Gran Premio di Formula 1 a Monza
Monza - Sarà Lorenzo Sacchi, chef de Il Circolino, ristorante una Stella Michelin di Monza, a servire il pranzo nella Sala del Governo nel corso dei tre giorni del Gran [...]
Si svolgerà a Milano la nona edizione di The Best Chef Awards 2025
Milano - Dopo l’edizione 2024 a Dubai, The Best Chef Awards torna in Europa: sarà Milano a ospitare la nona edizione, in programma il 1° e 2 ottobre 2025. La [...]
Al via il Corso di specializzazione in cucina sostenibile di Italian Food Academy. Tra i docenti, Cristina Bowerman
Milano - Si svolgerà a partire da l 4 ottobre, in presenza a Milano, e dall'11 marzo in live streaming il Corso di specializzazione in cucina sostenibile di Italian Food [...]
Furore Grand Hotel lancia Impetus Dry Gin
Furore (Sa) - Un gin ispirato all’energia dirompente e alla bellezza aspra del fiordo di Furore. È Impetus Dry Gin, la nuova etichetta firmata Furore Grand Hotel, luxury hotel cinque [...]
Negli Usa un’associazione animalista ha acquistato delle quote di Domino’s Pizza per spingere la catena a introdurre ‘formaggio’ veg
Ann Arbor (Stati Uniti) - L'associazione animalista americana Peta ha fatto sapere di aver acquistato delle azioni di Domino's, la più grande catena di pizzerie negli Stati Uniti. L'obiettivo è [...]
Hilton cresce nel secondo trimestre 2025: utile a 442 milioni di dollari e pipeline record
Tyson (Stati Uniti) - Nel secondo trimestre 2025, Hilton ha registrato un utile netto di 442 milioni di dollari e un Adjusted Ebitda di 1,008 miliardi. L’Eps (earning per share) [...]
La prossima edizione di Sana, fiera di riferimento per il bio, ospiterà produttori dei presìdi Slow Food
Bologna – Dal 22 al 24 febbraio, per la prima volta, Slow Food Promozione Srl SB sarà a Sana Food, il format di Bologna Fiere dedicato al canale Horeca e al retail specializzato. Un [...]
IL FRAGILE COMPROMESSO DELLE GUIDE GASTRONOMICHE
L’Agcm ha multato Forbes per la presenza di pubblicità occulta sulla raccolta ‘100 Ristoranti & co. Innovativi 2025’. La vicenda mette in luce la difficoltà a mantenere l’indipendenza e la [...]
Il caffè sarà protagonista di Host 2025 (Milano, 17-21 ottobre)
Milano - Il caffè e la sua filiera saranno al centro della prossima edizione di Host, la manifestazione leader mondiale per l’ospitalità professionale organizzata da Fiera Milano. Dal 17 al [...]
