“IL VERO LUSSO? SUSSURRATO E SARTORIALE”
La nostra visita presso il Mandarin Oriental Lago di Como, a Blevio, è l’occasione per una lunga chiacchierata con il general manager del resort, Samuel Porreca. Abbiamo parlato delle novità [...]
Crescono anche nel 2024 Adr e tasso di occupazione negli hotel europei
Milano - Continua a crescere, nel 2024, l'Adr (Average daily rate, il prezzo medio giornaliero di una stanza d'albergo) negli alberghi europei. Anche se a un ritmo meno sostenuto rispetto [...]
Una cena a sei mani al Vecchio Ristoro di Aosta (una stella Michelin)
Aosta - Il Vecchio Ristoro, ristorante gourmet una stella Michelin nel cuore storico di Aosta, ospiterà l'evento 'Un’ora andata e ritorno. Libera interpretazione di cucina italiana'. Si terrà il 21 [...]
Francia, ritirate e distrutte due milioni di bottiglie d’acqua Perrier potenzialmente contaminate
Parigi (Francia) – Nestlè Waters, in Francia, ha annunciato di aver ritirato dal mercato e successivamente distrutto “a scopo precauzionale” due milioni di bottiglie del noto marchio di acqua frizzante Perrier. Il motivo? La rilevazione di batteri [...]
Alba Tramezzini lancia il Duetto Gourmet per il Grab&Go nell’Horeca
Faggiano (Ta) - Alba Tramezzini, azienda tarantina specializzata dal 1978 nella produzione di tramezzini farciti e snack salati, ha lanciato nel 2024 una nuova versione del tramezzino Duetto: il Duetto [...]
Antonello De Medici è il nuovo Business and operation development manager di Pacini Group
Roma - Pacini Group, gruppo italiano di hospitality che include il The Pantheon a Roma e altri progetti sul territorio romano e veneziano, ha scelto Antonello De Medici per il ruolo di Business [...]
Starhotels Collezione lancia la Grand Tour Suite all’hotel Castille Paris
Parigi (Francia) - Il Castille Paris, boutique hotel parte di Starhotels Collezione, ha recentemente presentato la Grand Tour Suite, un omaggio al Grand Tour che, a fine Ottocento, vedeva intellettuali [...]
Signa avrebbe ceduto l’Hotel Bauer di Venezia al gruppo Schoeller
Venezia - L'Hotel Bauer di Venezia potrebbe finalmente avere un nuovo proprietario. Dopo numerose indiscrezioni, che hanno visto diversi fondi e società interessate all'acquisto della struttura, il gruppo Signa, secondo [...]
L’Hotel Miralago di Cernobbio (Co) entra nel portfolio di Villa d’Este
Cernobbio (Co) - Villa d’Este acquisisce l’Hotel Miralago di Cernobbio, albergo a quattro stelle, affacciato sul Lago di Como, gestito da due generazioni dalla famiglia Ambrosini. Fondato negli anni [...]
Lo chef americano Matthew Kenney sotto accusa per debiti, molestie e insulti razzisti
New York (Stati Uniti) - Non è tutto oro quel che luccica. Lo chef americano Matthew Kenney, che ha costruito la sua fama nel mondo promuovendo l'alimentazione vegana con decine [...]
