Parigi (Francia) – Novità nel settore delle attrezzature professionali per la ristorazione. Dall’incontro di tre aziende leader del comparto nasce Fine – Foodservice International Network, una rete da 360 milioni di euro di fatturato. Protagonisti della Gruppo europeo di interesse economico (Geie) – una figura giuridica comunitaria creata per facilitare la cooperazione transfrontaliera – sono Pentagast, Gif e Digrim. Fine opera come un polo centrale per produttori, fornitori e distributori a livello europeo che riunisce oltre 350 rivenditori, 1.850 tecnici in 9 Paesi europei. Obiettivo del network è di rispondere alle crescenti sfide del mercato offrendo soluzioni innovative e sostenibili per migliorare l’efficienza delle cucine professionali, ridurre i costi e minimizzare l’impatto ambientale.
