Milano – BistRo Aimo e Nadia, lo spazio conviviale del Gruppo Aimo e Nadia situato all’interno della Galleria Rossana Orlandi a Milano, inaugura Le cene a quattro mani al bistRo Aimo e Nadia. Si tratta di quattro appuntamenti guidati dalla chef Sabrina Macrì, creati per dare voce a una nuova generazione di chef. Per le singole occasioni, partendo dalla fusione di menti creative, sapori e innovazione, verranno ideati menù degustazione esclusivi.

 

La prima cena a quattro mani al bistRo Aimo e Nadia è prevista per lunedì 26 febbraio 2024. Macrì sarà affiancata da Chiara Pannozzo del ristorante Bue Nero di Verona: la prima si occuperà dei vegetali, la seconda delle frattaglia, andando a creare una cena complementare, ma allo stesso tempo in contrasto.

 

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