Santarcangelo di Romagna (Rn) – Vistamare esiste già dal 2019. È l’azienda agricola biologica, nonché rifugio privato, di Carlo Cracco e della moglie Rosa Fanti, originaria proprio delle colline di Santarcangelo di Romagna su cui sorge. Quando avevano aperto l’attività, che sorge su 18 ettari di collina, l’obiettivo era restituire al territorio una rete di produttori, artigiani e piccoli borghi. E ora diventa anche un agriturismo, realizzato all’interno di un edificio rurale settecentesco, grazie all’opera di ristrutturazione firmata dall’architetti romagnolo Giancarlo Ghirardelli e dall’interior designer Charlotte Mello Teggia.
Il casale comprende quattro camere da letto e un’ampia sala che può ospitare pranzi, cene e degustazioni per gli ospiti. Fuori, una grande terrazza panoramica con piscina. E poi la cucina, separata dal living da una struttura in ferro e vetro cannettato, con una proposta gastronomica profondamente legata all’azienda agricola, di cui valorizza i prodotti, e al territorio.
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