McLean (Usa) – DoubleTree by Hilton, catena alberghiera americana gestita da Hilton Worldwide, nota per i suoi biscotti di benvenuto offerti alla clientela, ha annunciato che metterà a disposizione degli ospiti un nuovo biscotto con gocce di cioccolato allergy-friendly, accanto all’originale, per un’accoglienza ancora più inclusiva. In questo modo celebra la giornata nazionale dei biscotti alle gocce di cioccolato (4 agosto) in Usa.
La collaborazione con Partake Foods, azienda specializzata nel cibo anallergico, ha portato alla realizzazione di un biscotto gluten-free, senza Ogm, vegano e privo dei nove principali allergeni (grano, noci, arachidi, latticini, uova, soia, pesce, sesamo e crostacei). In questo modo, DoubleTree intende venire incontro alle esigenze di 32 milioni di americani con allergie, intolleranze o semplicemente con preferenze specifiche legate all’alimentazione. Matt Schuyler, chief brand officer di Hilton, ha speigato che, in questo modo, non si sta offrendo soltanto un biscotto, ma “una promessa di cura e personalizzazione per ogni ospite che entra dalla porta”.
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Foto: © 2023 Hilton
