Ral 6001: il nuovo menù de Il Carignano firmato Davide Scabin
Torino - Svelata la carta che apre la nuova stagione del Ristorante Carignano al Ghs - Grand Hotel Sitea di Torino. Si intitola Ral 6001 ed è firmata da Davide [...]
FABRIZIO TESSE SCENDE IN PISTA
Dal 18 ottobre l’ex chef de Il Carignano di Torino debutta al ristorante del Lingotto. Con tanta ambizione. E un obiettivo molto preciso. Ecco cosa ci ha anticipato. di [...]
Fabrizio Tesse è il nuovo chef de La Pista al Lingotto di Torino
Torino - Fabrizio Tesse è il nuovo chef del ristorante La Pista, sul tetto del Lingotto di Torino. Classe 1978, è stato chef della Locanda di Orta, dove ha ottenuto [...]
Davide Scabin sarà l’executive chef de Il Carignano a Torino
Torino - Arriva nelle cucine del Il Carignano di Torino Davide Scabin. Sarà l'executive chef. Dopo l'annuncio dell'arrivo di Francesco Polimeni come chef de cuisine e Kevin Gardini (leggi qua), [...]
