Fabrizio Tesse firma il menù del caffè storico Platti
Torino - Un'altra sfida torinese per lo chef Fabrizio Tesse, che firma il menù di uno dei caffè più antichi in Italia: il Platti in corso Vittorio Emanuele II del [...]
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Dal 18 ottobre l’ex chef de Il Carignano di Torino debutta al ristorante del Lingotto. Con tanta ambizione. E un obiettivo molto preciso. Ecco cosa ci ha anticipato. di [...]
Torino - Fabrizio Tesse è il nuovo chef del ristorante La Pista, sul tetto del Lingotto di Torino. Classe 1978, è stato chef della Locanda di Orta, dove ha ottenuto [...]