protagonisti
Niko Romito apre Bomba Temporary a Pescara
Pescara - Ha aperto sabato 19 dicembre, in centro a Pescara, Bomba Temporary, da un'idea dello chef Niko Romito. Si tratta di un punto vendita da asporto di bombe dolci, [...]
La Cantina San Michele Appiano è Cooperativa dell’Anno per il Gambero Rosso
Appiano (Bz) – Anche quest’anno la Cantina San Michele Appiano, sulla Strada del Vino altoatesina, è tra le realtà vitivinicole italiane più premiate dalla critica e dai maggiori opinion leader [...]
Il Grand Hotel Parker’s di Napoli ospita la brigata del Veritas per una proposta alternativa di ‘staycation’
Napoli - Il Grand Hotel Parker's di Napoli ospita il ristorante Veritas. La struttura alberghiera 5 stelle lusso di proprietà della famiglia Avallone, che già dispone di un ristorante, il [...]
Andrea Berton, per Natale nelle cucine del monegasco Hotel de Paris
Principato di Monaco - Novità per le feste in casa Berton. Dal 23 dicembre al 3 gennaio, lo chef e una parte della sua brigata si trasferiranno nel principato di [...]
Gianfranco Vissani: “Chiudere per le feste? Prima mandino i soldi!”
Perugia - "Quello che sta accadendo è una vergogna", commenta infuriato Gianfranco Vissano in un'intervista rilasciata ad Ansa. "Vogliono richiudere i ristoranti per le feste di Natale? Nessun problema, ma [...]
Alessandro Borghese indagato per fatture false, ma si dice: “All’oscuro di tutto”
Milano - Alessandro Borghese nel mirino della Procura di Milano per una vicenda di false fatturazioni. Ma, secondo le dichiarazioni del celebre chef, che si dice all'oscuro di tutto, sarebbe [...]
Chef Giorgio Locatelli protagonista dei podcast Bper banca ‘Fornelli e Finanza’
Modena – Giorgio Locatelli collabora con Bper Banca per una serie di podcast dal titolo ‘Fornelli e Finanza’. Si tratta di dodici puntate realizzate con lo chef stellato e Barbara [...]
Alain Ducasse apre il nuovo campus parigino della sua scuola di formazione
Parigi (Francia) - Alain Ducasse ha recentemente inaugurato il nuovo campus parigino dell'École Ducasse, già punto di riferimento per la formazione di alto livello. Si tratta di un'ampio spazio ultra-moderno [...]
Il Gellius brilla anche in Belgio: è il miglior ristorante italiano per la guida Gault &Millau
Knokke-Heist (Belgio) – Nella sua diciottesima edizione, la guida francese Gault&Millau ha assegnato al Gellius Knokke il premio come Miglior ristorante italiano in Belgio. Il locale fiammingo nasce nel 2017 [...]
Ristoranti d’Italia 2021: quattro nuovi ‘Tre forchette’ nella guida del Gambero Rosso
Roma – E’ stata pubblicata oggi la guida ‘Ristoranti d’Italia 2021’ del Gambero Rosso, che premia l’eccellenza in cucina e in sala. Come Gambero Rosso siamo tornati in pista per [...]
