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Le novità per l’autunno al ristorante Al Lago: tartufo e la Martini Carte
Torno (Co) - Novità in vista per l'autunno de Il Sereno, l'hotel di lusso sulle sponde del Lago di Como. Nel menù del ristorante Al Lago, la cui proposta è [...]
Niko Romito inaugura il primo flagship store del suo ‘Laboratorio’ a Milano
Milano – Verrà inaugurato nei prossimi giorni, a Milano, il primo flagship store di Laboratorio Niko Romito. Il locale, di proprietà dello chef tre stelle Michelin Niko Romito, si troverà [...]
Giuseppe Lo Presti lascia lo stellato langarolo Osteria Arborina?
La Morra (Cn) - Dalla scorsa primavera, Giuseppe Lo Presti, classe 1991, messinese cresciuto nel Chianti, è lo chef dello stellato langarolo Osteria Arborina. Sembra, però, secondo alcune indiscrezioni riportate [...]
Argentina: il legno commestibile nel menù dello chef ‘Quique’ Sobral
Concepcion del Uruguay (Argentina) - Legno da mangiare: ecco l’ultima novità che ci viene dal mondo della ristorazione. In realtà, però, non è così: la sostanza legnosa della pianta Yacaratiá, [...]
Four Seasons ha un nuovo presidente e Ceo: è Alejandro Reynal
Toronto (Canada) - Alejandro Reynal è il nuovo presidente e chief executive officer di Four Seasons Hotels and Resorts. E' ufficialmente in carica da ieri, lunedì 17 ottobre. Succede a [...]
Giuseppe D’Errico (La Madernassa) omaggia il Tartufo Bianco d’Alba con un menù dedicato
Guarene (Cn) - Un nuovo percorso di degustazione a base di Tartufo Bianco d'Alba al ristorante due stelle Michelin La Madernassa (Guarene, Cn). Filosofia dello chef Giuseppe D'Errico, infatti, è [...]
Joe’s American Bbq di Bastianich apre al Mercato Centrale di Firenze
Firenze - Joe's American Bbq, brand del noto ristoratore Joe Bastianich, apre anche a Firenze, al Mercato Centrale. L'intento è quello di "portare l'autentico Bbq americano in Italia", dichiara Bastianich. [...]
I Cerea inaugurano una vertical farm al ristorante Da Vittorio
Brusaporto (Bg) - Una vertical farm a Brusaporto (Bg). Apre, nella sede dello storico ristorante Da Vittorio, una struttura per il vertical farming, un modello di produzione vegetale sostenibile e [...]
Mirko Marchi nuovo managing director di Rosewood Castiglion del Bosco
Montalcino (Si) - Mirko Marchi è il nuovo managing director di Rosewood Castiglion del Bosco, il resort toscano situato a Montalcino nel cuore della Val d’Orcia. Ricopre la carica dal 3 ottobre. [...]
I Cerea raddoppiano a Milano con il temporary store Da Vittorio Selection
Milano - Continua l'avanzata milanese dei fratelli Cerea. Apre nel capoluogo lombardo Da Vittorio Selection. Si tratta di un temporary store che resterà aperto, al civico 7 di Corso Matteotti, [...]
