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Milano - Riparte da Milano, con una nuova squadra e una visione rinnovata, il progetto Apci Chef Lab, incubatore di idee gastronomiche promosso da Apci - Associazione professionale cuochi italiani. [...]
Modica (Rg) - Aprirà il 4 aprile Pensiero, ristorante di due giovani chef siciliani, Alessandro Musso e Pierclaudio Ruta, nelle campagne di Modica. E l'inaugurazione avverrà con una formula originale: [...]
Verona – 80 espositori, 17 masterclass, il ristorante dello chef tristellato Massimo Bottura e un nuovo concept grafico volto a valorizzare le tante sfumature del vigneto emiliano-romagnolo lungo la via Emilia, rappresentato [...]
Milano - È successo una terza volta. Ancora nella giornata di ieri, verso le 13.30, tre attiviste di Ultima Generazione sono entrate nel ristorante di Carlo Cracco in Galleria Vittorio [...]
Milano - A pochi giorni dalla protesta di alcuni attivisti di Ultima Generazione nel ristorante di Carlo Cracco a Milano, domenica 23 marzo si è verificato un secondo blitz. Alcuni [...]
Milano - Gli attivisti di Ultima Generazione, che compie atti di disobbedienza civile non violenta per chiedere azioni per contrastare il cambiamento climatico, hanno fatto un blitz, nel primo pomeriggio [...]
Cernobbio (Co) - Nell’ambito di una strategia di crescita e consolidamento avviata nel 2024, Villa d’Este annuncia l’ingresso di due nuove figure manageriali: Mirko Marchi, che assume il ruolo di [...]
Giorgio Locatelli svela i motivi per cui ha spento i fornelli nella sua Locanda a Londra: troppo stress, al punto da volersi fermare per evitare guai fisici e mentali peggiori. [...]
Londra (Regno Unito) - Il mancato accordo con la proprietà dell'immobile per il rinnovo del contratto di locazione. Ma anche il "peso che abbiamo portato avanti per 3 anni io [...]
Milano - "Ogni tanto si sente dire che un ristorante stellato (definizione che non mi piace) non è più sostenibile economicamente: nulla di più falso". Le parole sono di Andrea [...]
