Ragusa - Si è spento lunedì 26 gennaio uno dei protagonisti della gastronomia siciliana: Pinuccio La Rosa, patron del ristorante ragusano Locanda Don Serafino (una Stella Michelin), aperta insieme al [...]
Milano - La Guida Gault&Millau arriverà anche in Italia. Fondata in Francia negli anni Settanta dai giornalisti Henri Gault e Christian Millau, e oggi presente in venti Paesi nel mondo, [...]
Milano - In vista delle Olimpiadi Invernali Milano Cortina 2026, l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto avvia un progetto di rilevanza internazionale che unisce cucina di qualità, territori, formazione, sport e [...]
Nella lista delle tendenze culinarie del 2026 compilata dalla Michelin non c’è nulla del nostro Paese. Eppure queste stesse innovazioni proprio noi le facciamo già da anni, esempi alla mano. [...]
Savelletri (Br) - Egnazia Ospitalità Italiana annuncia l’ingresso di Riccardo Vannetti come chief brand & marketing officer, segnando un ulteriore passo nella strategia di consolidamento e sviluppo del gruppo. [...]
Trento - È stata presentata a Trento la 50esima edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale per il mondo Horeca, in programma dal 2 al 5 febbraio [...]
Milano - Castello Sgr, società di gestione del risparmio, ha acquisito il Calampiso Resort, storico complesso turistico siciliano nei pressi di San Vito Lo Capo (Tp). La struttura si sviluppa [...]
L'Aquila - È stato presentato ieri, a L'Aquila, il progetto #iomangioascuola, voluto e supportato dalla Regione Abruzzo per riscrivere il paradigma della ristorazione scolastica regionale. Vede la collaborazione, oltre che [...]
Milano - Dal 26 gennaio, il Ratanà, celebre ristorante milanese dello chef Cesare Battisti, rimarrà aperto ininterrottamente da mezzogiorno a mezzanotte. "Milano è diventata una destinazione, un 'place to be' [...]
Bergamo - Nel Rapporto 2025 sul turismo enogastronomico italiano a cura di Roberta Garibaldi, presidente Aite - Associazione italiana turismo enogastronomico, realizzato con il supporto di Valdichiana Living e Visit [...]
