attualità
Roma - E' stato firmato ieri il rinnovo del Ccnl per i dipendenti dei settori dei pubblici esercizi, della ristorazione collettiva e commerciale e del turismo. Il contratto è stato [...]
Milano - E' stato finalmente assegnato il bando per la realizzazione di un hotel di lusso in Piazza Duomo a Milano. Sarà Siam - Società Incremento Alberghiero Milano a riqualificare e [...]
Las Vegas (Stati Uniti) - Il Disfrutar di Barcellona è il miglior ristorante al mondo. Lo ha decretato la The World’s 50 Best Restaurants 2024, che premia i migliori talenti [...]
Firenze - Il turismo italiano continua a crescere. Nei primi cinque mesi del 2024, le presenze nelle strutture ricettive sono aumentate del +3,8%. Le previsioni per l'estate sono altrettanto positive: [...]
Bra (Cn) - L'Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo, nata nel 2004 e promossa dall’associazione Slow Food con la collaborazione delle Regioni Piemonte ed Emilia-Romagna, celebra 20 anni dalla sua [...]
La celebre guida assegna a una taqueria messicana addirittura un macaron. Non è la prima volta che un chiosco di street food ottiene il riconoscimento. La scelta, però, fa sorgere [...]
Helsinki (Finlandia) - E' stata presentata, lo scorso 27 maggio, l'edizione 2024 della Guida Michelin dedicata ai Paesi Nordici. La cerimonia si è tenuta al Savoy Theatre di Helsinki. La [...]
Firenze - La procura antimafia di Firenze ha disposto 23 perquisizioni con l'accusa di associazione a delinquere, finalizzata all’appropriazione indebita, all'auto-riciclaggio e all'impiego di denaro di provenienza illecita. Sono indagati [...]
Torino - Luca Ferrua dal 1° giugno non ricoprirà più la carica di direttore de Il Gusto, il content hub verticale del Gruppo Gedi dedicato al food&wine. Il giornalista è [...]
Novara – La notizia era nell’aria. Già a febbraio (leggi qui) si rincorrevano i rumors sulla mancata riapertura – ora confermata – del Cannavacciuolo Bistrot di Novara, inaugurato nel 2015. [...]
