Venezia – Bellussi Spumanti ha presentato, con un evento che si è svolto ieri sera a Piazza San Marco, a Venezia, Belcanto Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg Extra Dry – Edizione La Fenice, etichetta dedicata al teatro veneziano. La cuvée è nata per rendere omaggio al Teatro e al suo universo simbolico. Ottenuto da uve glera vendemmiate a mano, coltivate esclusivamente nella prestigiosa area del Cartizze, il vino esprime la raffinatezza di una zona ristretta di soli 105 ettari, dove morfologia collinare, esposizione al sole e microclima unico donano eleganza strutturale e un bouquet di grande finezza. La linea Belcanto racconta da sempre il dialogo tra Bellussi e il mondo dell’opera. Il suo nome evoca la tradizione lirica italiana, la ricerca dell’equilibrio, la precisione del gesto, la capacità di trasformare tecnica e sensibilità in emozione.
