Russelville (Stati Uniti) – Microplane, azienda specializzata nella realizzazione di utensili per cucina, presenta il nuovo affetta-formaggi, che consente un taglio preciso, uniforme e sicuro. Ideale per formaggi stagionati e semi-stagionati – dal Parmigiano Reggiano al pecorino – ma efficace anche con verdure compatte come cetrioli e zucchine, il nuovo utensile garantisce risultati omogenei senza sforzo.

 

Parte della gamma professionale Microplane, l’affetta-formaggi unisce funzionalità ed estetica: lama ultra-affilata con rivestimento antiaderente, manico ergonomico soft-touch, design minimale ed elegante. Perfetto in cucina, ma anche sulla tavola, si integra con taglieri in legno e ceramiche artigianali per mise en place essenziali.

 

 

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