Parigi (Francia) – Con l’annuncio delle 14 strutture recentemente entrate nell’associazione, salgono a 34 le nuove dimore Relais & Châteaux nel mondo. Tra i nuovi associati figurano due mete in Italia. Si tratta di San Montano Resort & Spa a Ischia e Borgo Pignano a Volterra (Pi). La prima sorge su una collina rocciosa a picco sulla spiaggia di San Montano e il porticciolo di Lacco Ameno, offre 62 camere e suite, nonché terrazze, piscine a sfioro sul mar Tirreno e tre ristoranti. Borgo Pignano, invece, è una dimora ultracentenaria, tra Volterra e San Gimignano, che comprende 25 camere e suite e 8 ville. Vanta inoltre una tenuta agricola coltivata a biologico, che fornisce le verdure, l’olio d’oliva e il vino che vanno a comporre la base dei prodotti lavorati dallo chef Stefano Cavallini.
Di seguito i nomi delle altre 12 strutture Relais & Châteaux:
- Relais & Châteaux Auberge du Pont de Collonges – Paul Bocuse, Lione, Francia
- Relais & Châteaux Casa de Chá da Boa Nova, Leça da Palmeira, Portogallo
- Relais & Châteaux Restaurant Pearl Morissette, Jordan Station, Canada
- Relais & Châteaux The Torridon, Torridon, Scozia
- Relais & Châteaux Casa de São Lourenço, Manteigas, Portogallo
- Relais & Châteaux Sequoia Lodge, Adelaide Hills, Australia
- Relais & Châteaux Hotel Biaclyn Hakodate, Hakodate, Giappone
- Relais & Châteaux Ytri, Isola di Træna, Norvegia
- Relais & Châteaux Hotel Katarina, Orebić, Croazia
- Relais & Châteaux Casa Góngora, Villanueva del Ariscal, Spagna
- Relais & Châteaux Nile Canopus, Egitto
- Relais & Châteaux Few & Far Luvhondo, Waterpoort, Sudafrica
