Cernobbio (Co) – L’annuncio sui social network nella giornata di sabato era arrivato come un fulmine a ciel sereno: “Il Materia chiude”, si leggeva in un post freddo su Instagram del ristorante di Cernobbio (Co) insignito di una Stella Michelin. Le ragioni della scelta sarebbero state spiegate domenica 2 giugno alle 18.
Nessuna serrata definitiva per il locale, dove Davide Caranchini propone una cucina di ispirazione nordica, che non nasconde un solido legame con il territorio e la tradizione lariana. Anzi, il Materia proporrà l’ultimo servizio nella sede di via Cinque Giornate domenica 14 luglio. E riaprirà il 1° agosto in una nuova location in via Trieste 1/b, sempre a Cernobbio, a soli 300 metri dall’attuale posizione.
Nel medesimo post Instagram, Davide Caranchini e soci annunciano che la nuova location non è la sola novità in arrivo per il Materia.
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