Firenze – Annunciate le nuove date e la nuova location della 15esima edizione di Taste 2021, l’evento fieristico dedicato alle eccellenze gastronomiche italiane. Si terrà dal 10 al 12 aprile presso la Fortezza da Basso di Firenze. “Dopo lo stop imposto dall’emergenza sanitaria nel 2020, torniamo a lavorare a questa nuova edizione con grande entusiasmo e con profonda consapevolezza del momento che stiamo attraversando”, annuncia Raffaello Napoleone, amministratore delegato di Pitti Immagine, ente organizzatore dell’evento. “Per questo abbiamo ritenuto necessario compiere alcune scelte di fondo a tutela della salute di espositori e visitatori”. La scelta della nuova sede è dettata dalla necessità di garantire il distanziamento fisico e le norme di sicurezza. Sempre in tema sicurezza, sarà esteso anche a Taste il pacchetto straordinario di misure e servizi, #SaferWithPitti, progettato da Pitti Immagine in vista dei prossimi saloni fisici. A integrazione del salone fisico, inoltre, sarà attivata la piattaforma digitale Pitti Connect.